第二十五章：栀子萝卜

第二十五章：栀子萝卜 (第1/2页)

小时候，家里条件不是很好。
　　
　　父母每天都出门摆卤肉摊子，经常忙得顾不上管她。
　　
　　于是她从十来岁就自己给自己做饭吃。
　　
　　辣炒萝卜缨子，也是无意间做出来的。那天父母出门的时候，告诉她家里还有两颗萝卜，让她等下自己凉拌了吃了。
　　
　　到了中午，殷小月才发现，那些萝卜从根本已经坏掉了。
　　
　　菜没了，就只能吃白饭。
　　
　　殷小月看着那劲挺的萝卜缨子，突发奇想想试试这味道怎么样。
　　
　　后来，她就爱上了萝卜缨子拌饭，并且一发不可收拾……
　　
　　见这拌饭得到了曾红霞的认可，殷小月心情还不错。
　　
　　她看了看四个队友，除了站在自己面前的曾红霞，所有人都在忙碌着。
　　
　　“你，做了什么菜，让我也看看看？”
　　
　　曾红霞笑了一下，转身：“我忙去了，我做的菜，那可美味了，待会让你看个够，吃个够！”
　　
　　看着转身的样子，殷小月觉得挺好笑。
　　
　　这种比赛，所有人都是竞争对手，身边的人都对你虎视眈眈。
　　
　　自然，殷小月也不能置身事外。
　　
　　这个曾红霞，人呢，是呱噪了一些，心里有什么事儿，都浮于表面。她的目的，要什么东西，大家都看的出来，这种人，虽然也有心眼儿，但不会使坏。
　　
　　她跟自己同屋那个王幸福比起来，反倒让人放松了些。
　　
　　想到这里，殷小月有些替肖小梅担心。
　　
　　肖小梅这个人，性格上殷小月还是比较了解的，在桂花老街呆久了，这孩子心直口快，想说什么也不太经过脑子。
　　
　　万一着了那王幸福的道，被卖了估计还得帮着对方数钱玩儿。
　　
　　殷小月朝周围看去。
　　
　　这次肖小梅也来参加比赛，殷小月其实很高兴，这等于是双重保险，万一自己失败了，肖小梅还能顶上去。
　　
　　王幸福跟小梅所在的那一组，与殷小月这边相隔十来米。
　　
　　只见还隔着另一组人，大家都在忙活着，具体的情况也不是很好了解。
　　
　　王幸福的求胜心很强烈。
　　
　　大家都不是单打独斗，就算是要对立现在也早了点儿。
　　
　　五人一组，大家一损俱损，王幸福不会那么傻的。
　　
　　殷小月想到这一层后，便埋下头来做另一道菜。
　　
　　她准备再来个蒜蓉萝卜蒸粉丝。
　　
　　殷小月偶然吃过一次蒜蓉蒸扇贝，上面还垫了一些粉丝。
　　
　　那个味道，她一直忘不了。
　　
　　后来她用蒜蓉粉丝蒸过鲈鱼、白虾，还蒸过白蘑菇、丝瓜……渐渐地，殷小月发现，蒜蓉粉丝，是可以蒸一切的！
　　
　　既然可以蒸一切，萝卜也没问题。
　　
　　为了防止成坨，粉丝先裹一层油，之后萝卜切层小方块，端端正正地摆在盘子里。
　　
　　粉丝是用凉水泡发的，蒸出来不会过于绵软。蒜泥得油温三层热就下锅炒，放一点盐巴跟耗油就够了。起锅后再混上一层生蒜，加一点儿切碎的小米辣椒，拌起来就是最鲜美的蒜蓉酱。
　　
　　金黄的酱料浇在萝卜块上，颜色一下子就丰富了起来。
　　
　　水开蒸了五分钟，撒上了一把清脆的葱花，一瓢滚油淋下去，“次啦”一声，蒜香立刻朝四周溢了过来。
　　
　　殷小月把自己完成的第二道菜也放在了中间的案台上。那上面除了她之前做的萝卜缨子拌饭，还有好几道菜：
　　
　　“红烧素狮子头”、“萝卜蛋卷饼”、“酸辣萝卜片”、还有陈宇飞刚刚端上来“素烧萝卜”。
　　
　　

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