第六章 初得能量详解

第六章 初得能量详解 (第2/2页)

三道食谱具皆刻录在许意的记忆深处，会在许意上手厨艺时影响着他怎么去做，直到做出记忆中美食最佳的口味后，成为一种本能反应。
　　
　　‘咕’。
　　
　　才吃完饭没多久的许意被脑子里三道菜谱勾的馋了，肚子也应景的咕咕作响，不禁擦了擦嘴巴，不然许意都怕自己下一刻会馋出口水来。
　　
　　“不管了！先做做看吧。”
　　
　　平日里，许意和张蒙也会在租房里炒几道简单的小菜，手艺不好不坏，反正是能吃的，厨具调料一应俱全。
　　
　　“蒜苗叶和苗白切断，烧锅，热锅放油，放入蒜苗段。”
　　
　　“好香！”
　　
　　赶时间的从超市买回来一把蒜苗和一块老豆腐，按着记忆做第一道食谱蒜苗汪豆腐，许意闻着经热油炸制出来的蒜香味，肚子越发的饿了，心急的等待蒜苗颜色变深，把豆腐放在手心切成麻将大小的形状下到锅中，平铺在蒜苗上，盖上锅盖中火炖煮五分钟。
　　
　　蒜苗与豆腐在烹饪过程中形成香气漫天的化学反应，让嗅着香味的许意胃部都饿的一抽一抽的，几乎是度秒如时，等五分的时间一到，许意揭开了锅盖。
　　
　　“烫！烫！太好吃了吧！”
　　
　　装盘后，许意急切的夹了一块被炖煮到表面光滑的豆腐放入口中，刚出锅的豆腐充分的吸收了蒜苗的香味，又由热油中火焖煮，口感软嫩滚烫，即使是心急吃不了热豆腐，许意也呼呼吹着气把这块滋味十足的豆腐吃下到肚中。
　　
　　许意一边吃着菜一边想要是有大米饭，就着这盘菜他能吃下两大碗米饭，厨神心得里显示，这两种经过多方挑选才选出的食材做出的成品，老豆腐细孔内里浸润着油滋滋的蒜香，而煸炒过的蒜苗吸收豆腐的豆香，变得更加香气扑鼻，苗叶口感清甜，苗白部位层层甜嫩美味。
　　
　　“老许，屋里咋这么香呢？你背着我偷吃什么好吃的？”
　　
　　吃到一半，下班回家的张蒙打开门首先闻到的是馋的人流口水的香气，寻到厨房看到许意面前的那盘菜，二话不说拿了双筷子就凑上去抢食了。
　　
　　“蒙子，给我留点！”
　　
　　温度降下来的豆腐被张蒙一口一口的吃了很多块，许意见状嚷了声，赶紧争抢剩余不多的豆腐，后面两人为了最后一块豆腐你争我夺，最终许意凭着过人的体质夺得胜利。
　　
　　抢不过又没吃过瘾的张蒙看着许意吃下最后一块豆腐，一厢情愿开始惦记着莫须有的其他菜来，“老许，你这是从哪家星级酒店订的菜，是不是还有别的菜没端出来？”
　　
　　知道许意今天领工资的蒙子，以为这么好吃的美食是从酒店订来的，在他的想法里，可没有许意亲手制做这个选项。
　　
　　“瞎说，这是我做的。”
　　
　　哭笑不得的许意看张蒙寻摸的样子无奈的道出了真相。
　　
　　张蒙猛地转头看向许意，一脸的难以置信。
　　
　　“我读书少你可不要骗我……”