第十三章：爆炒响皮

第十三章：爆炒响皮 (第2/2页)

前面那些油渣，腥味太重，都有些难以下咽，唯独最后这酱爆油渣莲白，也许是那些酱汁的功劳，总之，方立农一点儿不觉得有异味儿。
　　
　　连着吃了好几口，老方还觉得不够。
　　
　　但他不能多吃，得给后面的九个评委留点儿。
　　
　　看了一眼盘子旁边的号牌，老方记住了。
　　
　　这厨子，不错。
　　
　　这一场试吃，老方记住了三道菜，分别是“小炒肉”、“爆炒响皮”，还有这道“酱爆油渣手撕包菜”。
　　
　　五十九道菜，十个评委陆陆续续都过了一遍。他们神色各异，看样子都已经有了自己的想法。
　　
　　手里的选票准备就绪。
　　
　　五十九名选手拍成六排，身上贴着自己的号牌。
　　
　　评委手里的五张选票，是一张魔术贴，开选的时候，评委们会把票贴在选手的身上，前十四位票数多的，进入复赛。
　　
　　主持人示意后，开始了……
　　
　　这一边，五个主审评委虽然没有出面。
　　
　　他们却站在大屏幕面前，静静地注视着四个会场长，赛场上的一举一动。
　　
　　这次大会的主办方，是蓉州市洲际酒店和中华美食协会。
　　
　　冠名商是朱雀集团。
　　
　　宋坤非常重视这次比赛。
　　
　　他一直认为，最好吃的东西，不在那些装修华丽的大酒店里。
　　
　　街边不起眼的小店，甚至于那些推着小车的摊点，老板或许不懂经营，他们的脾气可能也不太好，但经手做出来的美食，吃了让人往不了。
　　
　　举办一场大赛，将这些高手都挖出来。
　　
　　传承中华美食精髓，是宋坤一直想做的事儿。
　　
　　单看简历，这209位民间厨师，没几个人是专业学过厨艺的。
　　
　　可正是因为如此，他们才不会拘泥于某一派系，尽情发挥，随心而做，这样做出来的饭菜，最贴近食客的口味。
　　
　　这也是让大众评委，来决定前五十强的原因之一。
　　
　　殷小月站在最后一排，非常不起眼。
　　
　　十位大众评委，穿梭在他们中间，虽然是大众评委，但却非常认真地把手里珍贵的五张票，贴在自己心仪的参赛选手身上。
　　
　　王幸福的“青椒爆炒响皮”果然是非常受欢迎。
　　
　　十位大众评审经过，她的身上已经贴上了九张选票，这样高的票数，预示着王幸福已经稳稳得可以进入前五十强了。
　　
　　这样高的票数，一点儿不出乎王幸福的意料。
　　
　　“幸福饭店”能持续二十多年，在美食之都，在高手云集的蓉州市屹立不倒，最重要的原因，还是味道好。
　　
　　王家的人，在做菜方面，都有一种与生俱来的能力。
　　
　　作为独身女的王幸福，更是完全继承了这种基因。
　　
　　这次的厨神大赛，王幸福是志在必得。
　　
　　五十强，根本就不在话下。
　　
　　她的目标，是厨神。
　　
　　十个评委，得到了九票，这对别的选手来说，应该很满足了。
　　
　　可王幸福心里，却惦记着丢掉的那一张票。
　　
　　自己做的那道“响皮”无论是从哪个方面来说，都已经是非常完美了，为什么有人没有投给自己，她不明白。
　　
　　王幸福注意到，那个没把票给自己的，是个一个五十来岁的中年妇女。品尝的时候，她的表情对这“响皮”有些不屑一顾。
　　
　　看着她直接从自己身边走过去了，王幸福不太舒服。
　　
　　她是个完美主义者。
　　
　　追求极致。
　　
　　盯着那个女人一直看着，王幸福下定决心，一定要找她问个清楚，为什么不投给自己，这“响皮”到底哪里不合她心意了。
　　
　　结束后，工作人员总结了一下票数，十四名选手脱颖而出。
　　
　　王幸福以为自己是的九票已经是最高了。
　　
　　可没想到，有人十票全得，王幸福只能屈居第二。
　　
　　王幸福看向四周，她想寻找到那个竞争对手。
　　
　　西装革履的主持人上台，宣布完结果后，参赛选手低头看着自己身上或多或少的票数，又看了看旁边的人，大家的心情不尽相同。
　　
　　前面台上的聚光灯亮了起来，各路记者已经就位。
　　
　　长短不一的镜头对着台下站着的选手们，音乐声越来越大。主持人的嗓门非常洪亮，他冲着摄像头口若悬河，让十四个晋级选手依次上台。
　　
　　殷小月站在原地，身上空空的，一张票也没得到。
　　
　　她心头的抑郁，难以言表。
　　
　　看来这厨神大赛果然是高手云集，自己那点儿本事儿，在那小小的洛川县，还勉强能混口饭吃，到了这美食之都，果然连个屁都不是了。
　　
　　殷小月被当场淘汰了……