第11章 遍地美味1

第11章 遍地美味1 (第1/2页)

谢漫洛和吴明当时正走到庄子中间的小溪边，见林嬷嬷和江伯都不放心，便顺着小溪往回走。
　　
　　“江伯，吴叔，这里好多小鱼，哟，还有两条大鲶鱼呢！”没走几步路，谢漫洛就发现小溪的浅草丛中有两条鲶鱼，马上激动的大叫起来。“吴叔，快，我们把这鱼抓起来，回去做鱼吃。”
　　
　　“小姐，鲶鱼是无鳞鱼，不能吃的。”没等吴明回答，林嬷嬷使劲摇头摆手。
　　
　　“无鳞鱼吃了会生病的，可不能吃。”江伯劝阻道。
　　
　　“小姐，无鳞鱼真不能吃！”吴明也是一脸严肃地拒绝了。
　　
　　“假的，父亲说他外出游历的时候就曾吃过很多种无鳞鱼，还曾告诉过我好几种做法呢！”谢漫洛眨巴着大眼睛，抬头看着前面的三个人，请求道。“就让我试试好不好吃，行吗？”
　　
　　“老爷什么时候吃过无鳞鱼了？我怎么没有听他说过？”吴明疑惑地说道。
　　
　　江伯把吴明拉到一边，说：“小姐昏迷的时候曾梦到老爷，老爷还告诉小姐很多事情，那个净房就是老爷给小姐画的图样，小姐突然知道救治毒蛇咬伤的人，应该也都是老爷告诉她的。如今小姐既然说鲶鱼能吃，也许真能吃呢？我们抓回去试试吧！”
　　
　　江伯见自家小姐醒来后做的事，愈发深信她在昏迷期间得到老主子的教导，所以听谢漫洛说她父亲吃过后，就不再激烈反对，反而帮忙劝说吴明。
　　
　　林嬷嬷和江伯是一样的心态，也没有再出言反对。
　　
　　“吴叔，父亲说能吃，肯定就能吃，父亲不会骗我的。”谢漫洛见吴明皱着眉头怀疑的样子，赶紧说道。
　　
　　“好，那我们就试试。”吴明虽然觉得老爷在梦中教导小姐有些太过荒诞，但是看到林嬷嬷和江伯一脸笃定的样子，又想到谢漫洛突然间长大，不得不怀疑这事的真实性，所以，最终也勉强同意把鲶鱼抓回去。
　　
　　谢漫洛也许不算老饕，但是用资深吃货来形容她却是不为过的。
　　
　　学习工作之余，她最大的乐趣就是吃或者做各种美食。
　　
　　看着两条溪水里悠然游动的鲶鱼，谢漫洛的脑海中不由地浮现出焗、清蒸、红烧、水煮、酱焖等数种吃法，尤其是焗出来的鲶鱼，鲜香滑嫩，尤其好吃。
　　
　　想着想着，她的口水都快流出来了，愈发急切地想把鲶鱼抓起来，撩起裙子就要亲自下去抓。
　　
　　“小姐，您可不能下去。”林嬷嬷急忙拉住她。“吴明和江老头两个人就够了，他们肯定能抓起来的。就是没有抓住这两条，其他地方也多的是，换地再抓就是。”
　　
　　谢漫洛只好收住脚步，看着已经下到溪水里的江伯和吴明喊：“小心！小心点，它们头上有尖刺的。”
　　
　　很快地，两人就各自抓了一条上来。两条鲶鱼都挺大的，大的有三斤多，小的也接近三斤重。
　　
　　“江伯，你的手被刺伤了，回去要敷点药，免得发炎。”野生的鲶鱼生猛异常，江伯的手到底还是被刺破了一个口子。
　　
　　“这样的小口子不算伤，没事的，小姐，您别担心。”江伯不以为意，扬了扬手里的鱼说道。“您看，老奴抓的比吴小子的大些。”
　　
　　“嗯，你们都很厉害，徒手抓到了鲶鱼。以后我们做网兜来捕，会方便许多的。”谢漫洛看了看江伯又看了看吴明，伸出拇指给他们两个点赞。
　　
　　“小姐，您这是把我们当成是小孩了吗？这样表扬我们，我们的老脸会红的。”吴明笑道，林嬷嬷和江伯听见了也跟着大笑起来。
　　
　　回到家后，谢漫洛指挥着三个下人开始忙活。“吴叔，你来杀鱼，把它们的内脏去掉。江伯，你手受伤了，就烧点温水去去鱼身上的黏液。林嬷嬷，我和你一起处理姜葱蒜。”
　　
　　“小姐，您在边上看着就行，千万别动手，仔细伤着。”林嬷嬷怎么可能舍得让谢漫洛干活，急忙把她抱到凳子上坐好。
　　
　　不让干就不干，能指挥着就行。
　　
　　等他们三个各自做完手里的活，谢漫洛又吩咐他们按照焗鲶鱼的步骤操作，不到半个小时，喷香的鱼就出锅了。
　　
　　

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