第14章 试一试

第14章 试一试 (第2/2页)

江篱自然清楚孙掌柜此话不假，别看厨师只是在后厨负责烧菜，但是一口锅的重量着实不轻，尤其酒楼上菜的速度必须足够快，一天下来工作量惊人。
　　
　　孙掌柜见过不少大厨每天忙活下来都是累极，更不用说江篱这样娇俏的小姑娘了。
　　
　　“是不是信口开河，试一试不就知道了？”
　　
　　江篱明白孙掌柜的顾虑，也不生气，而是直接提出让他们给她一个展示厨艺的机会。
　　
　　“我先做几道菜让大小姐和孙掌柜尝尝，你们要是觉得合适就答应让我在百味居工作一个月。工钱，我也不多要，就一百两。如何？”
　　
　　孙掌柜听了这话顿时气得险些跳起来，却被陆伊月阻止了。
　　
　　“好，就依江姑娘所言。”
　　
　　百味居的大厨房里，一群厨子正在厨房唠嗑，因为生意清淡，一天下来也做不了几道菜，这时候都三五成群的聚在一起闲聊。
　　
　　就在这时候，却见店小二福贵领着两个小姑娘进来，忍不住好奇的追问。
　　
　　“呦，小福贵，这俩姑娘是你什么人？吃饭应该在大堂啊，你带着人来后厨做什么？”
　　
　　有一个身形魁梧的壮汉见了福贵立刻招呼道。
　　
　　“章大厨，借你的厨房一用啊。”
　　
　　福贵见了壮汉，客气的朝他笑了笑，直接帮江篱找了一个灶台。“江姑娘，这些是酒楼里能用的食材，不知道你准备做什么菜？你们可得仔细着点，这可都是上好的食材……”
　　
　　江篱笑意盈盈的对福贵道了声谢，也不管厨房里众人的目光就开始忙活起来。
　　
　　她让江芸帮着打下手，自己撩起衣袖仔细净手后就开始切菜。
　　
　　很快，众人就被她的动作吸引住了目光。
　　
　　就见江篱拿起灶台上的一柄菜刀，在手里把玩一阵，一把刀在她手中就像是活了一般，不到片刻功夫竟就将材料都切好了。
　　
　　刚才跟福贵打招呼的那个章大厨见状忍不住上前，拿起案板上的一只鸡，仔细端详，就见江篱不知如何做到的，竟是将整鸡脱骨，却连一点表皮都不曾损伤。
　　
　　他自认厨艺不错，却也不敢夸口自己能够做到这般，忍不住抬头去看江篱，心里已经对她多了几分佩服。
　　
　　只见江篱专心致志的低头做菜，丝毫没有察觉周围的异常。
　　
　　江篱已经在心中拟定了一份菜单，根据她的了解，如今这时代养殖业并没有后世那么发达，酒楼的菜多以肉菜为主，做法相对简单。
　　
　　安景镇靠海，饮食习俗也较其他地方更为开放，如此做闽菜就是最好的选择，而她如今既然解锁了闽菜菜系，自然是加以利用的。
　　
　　江篱已经发现，系统面板中的闽菜的标记虽然点亮了，闽菜这一大菜系的菜她都能做出来，但是却显示着入门级别，显然系统还有什么坑人的任务在等着她。
　　
　　如此情况下，她就决定先做闽菜，看看是否会触发新任务。
　　
　　江篱主动想要发掘系统的功能，特意挑选了具有代表性的菜开始制作。