第七章：柠檬鸭掌

第七章：柠檬鸭掌 (第1/2页)

当天中午，“粗茶淡饭”里，就聚集了一堆人。
　　
　　炸油条的老李，卖麻辣烫的钟伟母子，卖伤心凉粉的张麻子，还有麻糖店老板姜芳……老街上的老字号商家，几乎都到齐了。
　　
　　大家围坐在一起，眉头微皱。
　　
　　今天中午，冯老五请客。
　　
　　他特地把大家招呼到一起来吃顿饭，讨论一下接下来要发生的事儿。
　　
　　消息已经确认了。
　　
　　桂花老街，不是拆迁，而是要改建。
　　
　　洛川县是一个十八线小城，对于开发商来说，拆迁确实是没有什么商业价值。
　　
　　跟殷小月看到的那条新闻一样，桂花老街这样的百年老街果然列入了改建计划，刚才那些人，就是管理刚刚成立的管理委员会。
　　
　　这桂花老街，将被打造成一条古镇美食小吃街。
　　
　　到时候，街上的这些老店老房子老店什么的，会被统一改造和重新装潢。
　　
　　风格什么的，必须一致。
　　
　　而且店铺和住户，必须要听从管理委员会的人，统一指挥。
　　
　　原有的特色会被通通摒弃，油炸臭豆腐、大串烤肉、铁板鱿鱼等千篇一律的古镇“美食”，会占领老街的每一个角落。
　　
　　沉默了一阵后，首先说话的是老李：“我这炸油条卖了半辈子了，让我去卖油炸臭豆腐，那味儿我实在受不了……”
　　
　　钟伟嘟囔了一声：“你那炸油条是早餐，旅游小镇生意都在下午，不得行啊。”
　　
　　老李一瞪眼：“你以为你那麻辣烫就能保住了？到时候游客一多，你只卖那么一会儿时间，人家管委会，肯定不会答应。”
　　
　　“那会怎么样？”
　　
　　“会让你从中午卖到晚上，买够十二个钟头！”
　　
　　听到这里，一旁的曾二姐立刻跳了出来：“那可不行，我们家的东西，都是保质保量的，卖十二个钟头，那锅子红汤都成了白开水了！”
　　
　　老李冷笑着：“人家管委会可不会管你那么多，实在不行，就去卖大肉串，冷冻肉，也不知道是耗子肉还是什么，反正，吃不死人就成！”
　　
　　曾二姐一听，脸都白了：
　　
　　“那怎么行？昧良心的事儿，打死也不能干啊！？”
　　
　　“良心，值几个钱啊？”
　　
　　“老李，话可不能这么说……”
　　
　　见大家的情绪开始激动，主持会议的冯老五放下了茶杯：“大家不要激动，聚在一起就是想办法的，吵吵闹闹的，啥事儿也办不了……”
　　
　　老李听了这话，对冯老五说：
　　
　　“老五啊，不是我乌鸦嘴，这老街改造了，影响最严重的，就你那茶馆了，那老桌子老凳子的，估计全扔了重新购置。说不定，让你弄成个奶茶店咖啡馆什么的。”
　　
　　“这我都知道。”
　　
　　说着，冯老五搓了搓手：“可事情都发生了，我们得想办法解决才是……”
　　
　　马晓欢端着一盆水煮牛肉就出来了。
　　
　　满满一碰牛肉被她放在桌子上，正要回后厨，冯老五对她说：
　　
　　“晓欢，你别忙活了，把你表姐也叫出来，她年轻，脑子比我们都好，办法也多，让她出来咱们一起商量商量。”
　　
　　后厨。
　　
　　殷小月正把秘制的红油淋到摆好盘的夫妻肺片上。
　　
　　牛头肉、蜂窝牛肚、腱子肉片切得薄如蝉翼，下面垫的是黄瓜丝儿和洋葱丝，红翠相见，色泽配合的很好。
　　
　　端着这道菜出来的时候，
　　
　　街坊们围坐在一起，都是一副垂头丧气的样子。殷小月有些饿了，她从水煮牛肉下面夹起一筷子黄豆芽，塞进嘴里就开始嚼了。
　　
　　

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