第10章 蟹黄灌汤包
第10章 蟹黄灌汤包 (第2/2页)薛寒自家人知道自家事,自己并没有说谎,食材都是货真价实的,然而看着满脸关心之色的胖子,心中一暖,让胖子不用担心,自己有能力摆平,两人一路聊着离开了这里。
……
转眼就到了放学的时间,薛寒收拾了书包,将需要用的课本和习题集装好,和胖子一同离开。走到校门口时,碰到了中午约好一同去薛寒店铺的上官婉儿和阮晓晓,没有坐来接两女的豪车,四人一同步行离开了学校,7分钟后到达了薛寒的小店。
让胖子和两女稍等,薛寒上了二楼,快速地洗漱一番,换上厨师服后下了楼。
“换上衣服还挺人模狗样的!”胖子调侃地说道,惹得两女轻声笑了起来。
“就你话多!”薛寒狠狠地道。
胖子哼了一声,大手向着桌子一拍,露出了下面的星元,牛气哄哄地道:“爷有钱,爷是来消费的!”
薛寒脸上的嫌弃之色尽去,谄媚地道:“您高兴就好!”
两女闻言瞬间笑的前仰后合。
笑闹一番后,薛寒进了厨房,和上官婉儿来的时候一样,只用了五六分钟,薛寒就完成了菜品的制作,手上端着三个摞在一起的蒸笼向着三人走来。
人未到,香味就先一步蔓延到了三人的那里。
“好香啊!”胖子闻着空气中的香味,嘴中忍不住泛起口水。
“气味中那螃蟹的香味是阳澄湖大闸蟹的香味无疑。”阮晓晓低声喃喃道。
上官婉儿就坐在阮晓晓的旁边,阮晓晓喃喃地话听得一清二楚,笑道:“没有骗你吧!”
薛寒来到桌前,将三个蒸笼分开,送到了三人的面前,蒸笼是竹子做的,做工精细,散发着竹子的清香,三人却是没有功夫注意蒸笼,目光都是被蒸笼中的蟹黄灌汤包所吸引。
三人的蒸笼里分别盛着一个海碗大小的蟹黄灌汤包,灌汤包的封口捏成鱼嘴状,上面的褶皱不多不少都是50个,褶皱与褶皱只见的距离一模一样,如同尺量,是强迫症的福音。
灌汤包的面皮轻薄如纸,晶莹剔透,可以看到里面金黄透亮的汤汁,像一个个黄色的灯笼,用筷子轻轻一戳,就像戳在灌上水的气球般软软的,还能听到里面的汤汁撞击面皮的声音。
“好漂亮!”两女的眼睛冒出了小星星。
胖子虽然也觉得这灌汤包漂亮,但是他是一个务实的人,二话不说,一口咬在了灌汤包上,咬破一个小口子后轻轻一吸,鲜美的汤汁瞬间弥漫整个口腔中,碧水猪的猪皮冻融化后形成的汤汁,在蒸气的作用下,融入了馅料中的蟹黄以及蟹肉的味道,使得汤汁中蕴含着浓郁的阳澄湖大闸蟹甘美的鲜活味道,整体味道更加的浑厚,富有冲击力。
“咕噜。”
一口汤汁下肚,胖子顿时瞪大了眼睛,眼中冒出了小星星。
“乖乖,这也太好喝了!”