第二百三十一章 气炸

第二百三十一章 气炸 (第1/2页)

杨玉英的客人，那都是些什么人，京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中，还有平王世子在。
　　
　　对于杨半仙的身份，公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。
　　
　　反正她的话，如今信的人比不信的人多得多，此话自然传扬开。
　　
　　一夜还未曾过，就传到了周有道的耳朵里。
　　
　　周有道这人极傲，怎能容忍杨玉英一女子，在他最擅长，也最得意的厨艺上大加污蔑？
　　
　　“你就是杨玉英？”
　　
　　隔了一日，周有道背着手，挺直身体立在清凉居外头，目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。
　　
　　杨玉英连头都没抬。
　　
　　周有道登时心中不悦。
　　
　　哪里来的黄毛丫头，仗着一张好脸，勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥，就以为自己很了不起，还敢品评天下厨师了？
　　
　　他今天非给这小丫头一个教训不可！
　　
　　周有道一挥手，手下的帮厨，学徒纷纷准备起来，他今日就准备在清凉居门前开火，让这帮没见识的公子哥都瞧瞧，什么才叫真正的厨艺！
　　
　　大半个白日，清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。
　　
　　看周有道那架势，几十个帮厨来来去去，十几个人切菜，十几个人剁肉，十几个人处理鱼虾。
　　
　　菜只要最鲜嫩的菜心。
　　
　　鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。
　　
　　鸡鸭也扔去大半。
　　
　　光看这些人的动作，掌柜的便觉相当高大上，忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕：“要不今儿小姐也别开张了？”
　　
　　杨玉英打了个呵欠：“想开。”
　　
　　掌柜的一噎：“再不济，您也挑点好食材，虽说如今食材多供应王府，可咱们也不是一点弄不到。”
　　
　　“今天就想做薏米粥。唔，菜的话，配个萝卜条吧，我自己做的那种。”
　　
　　掌柜的：“……”
　　
　　祖宗哎！
　　
　　杨玉英噗嗤一声笑了，轻柔地道：“好吧，再加两个菜，拌粉丝，水煮花生好了。”
　　
　　掌柜的闭上嘴，老老实实走了回去。
　　
　　太阳西斜。
　　
　　周有道伸出胳膊，两个学徒过来给他挽起袖子，系上围裙，他才迈着四方步走到灶台前，指挥学徒们开始做菜。
　　
　　煎、烤、蒸、炸，样样都是一等一的大菜。
　　
　　杨玉英在旁边看着，一边看一边点头：“不错，不错。怎么卖？给我来份糖醋鱼？”
　　
　　周有道一愣，眯了眯眼：“三百文。”
　　
　　杨玉英点头：“挺值的，毕竟手艺好。”
　　
　　她果真取了三百文，买了一道鱼吃，周有道蹙眉，心下冷笑：如今示好？晚了！
　　
　　天色渐渐擦黑，不远处十几个年轻公子骑马的骑马，坐车的坐车，匆匆而至。
　　
　　冲过来往清凉居门口一坐，就气喘吁吁：“晚了，晚了，掌柜的，几个号？”
　　
　　“今儿吃粥。先来后到，吃完为止。”
　　
　　掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥，正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。
　　
　　他心里不安，便没让伙计们留下来招呼，他自己亲自兼职跑堂。
　　
　　和杨玉英打交道打了这么久，掌柜的早把她当做小辈看待，把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分，如今有人找茬，他不焦虑才怪。
　　
　　

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