第57章 你情我愿的买卖

第57章 你情我愿的买卖 (第2/2页)

张小楷见他没说话，偷偷看了眼老爹，眼神里的意思是价格喊得太高，他以为一万美金一头这样，就已经非常高了，生怕将买家吓跑。
　　
　　张老爹也有点愁，想着等对方还价时候，是不是应该降低一些，多说些好话夸夸那些牛羊。
　　
　　没想到的是，帕克先生竟然直接点头同意，沉声道：“好吧，一万八千美金一头，安格斯牛和夏洛莱牛，有多少我买多少，奶牛是什么品种？西门塔尔牛可以考虑，剩下的奶牛品种肉质不太好，至于羊肉，在我做决定之前我想先尝尝，或许还要借用一下厨房……”
　　
　　......
　　
　　碰到这种豪爽的采购商，生意实在太好谈。
　　
　　实际上，洛杉矶厨神沃尔夫冈·帕克，心里也有自己的小算盘，反正他能提高价格出售，洛杉矶那么多有钱人，总不会缺少愿意尝鲜的买家。
　　
　　而且有了大批牛肉，他就能顺势推出招牌菜，并且率先将克利夫兰牛肉推广出去，对于一位厨师而言，算是种莫大的荣耀，将来有厨师用这种牛肉时候，都会记住他。
　　
　　现如今，他还没听说有哪家餐厅，推出了“克利夫兰牛排”菜品，到了帕克先生这种地位，在厨师界的名声远比金钱更加重要。
　　
　　你情我愿的买卖。
　　
　　到打扫干净的牛圈参观完即将被出售的那几头公牛，顺道也看看肉羊们，随后来到家里，张老爹拿出一大份剁好的冷冻羊排出来。
　　
　　假如不是这季节母牛大多已经怀上身孕，父子俩简直连母牛都想卖掉，一头赚一万多美金，哪里还能找到回报率如此惊人的养牛生意。
　　
　　先前没有销路，只好卖给愿意出高价的沃尔玛公司，如今看看，觉得直接供销给高级餐厅，貌似也能获得惊人的利润，比起肉羊，养牛无疑更有利润可图。
　　
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　　对厨房相当不满意。
　　
　　从刀具，到黄油，再到锅和调料，帕克先生突然开启毒舌模式，将厨房贬得一文不值。
　　
　　唯一值得称道的，大概就只有在温水下逐渐化开的羊肉，他准备煎小羊排，顺便烤几根羊腿棒，刚好肚子饿，如此一来就不用再去别的地方吃东西了。
　　
　　张小楷瞧见他专心致志的模样，忽然间发现原来当厨师也挺酷，暗自在心里称道，不愧是顶级大厨，对接下来即将品尝的食物，也有了更多的期待。
　　
　　两只珍宝蟹也都下锅，开放式厨房，食物气息逐渐弥散开来。
　　
　　可以看出帕克先生对羊肉也十分满意，品尝完一根提前煎好的小羊排，眼睛都发光，当即跟张老爹谈起采购的事，包括的牛羊以及一些种类的水产，准备借此打造一个菜品系列出来。
　　
　　地球就这么大，千百万年来各种食材早已被开发殆尽，一些厨师无法在菜品口感上创新，就只好追求摆盘、装修等等花里胡哨的东西。
　　
　　收拾好桌子，提前开了瓶超市里售价三十美金的廉价葡萄酒，总觉得不喝点红酒，简直对不起帕克先生的大厨身份，有种浓浓的“乡村风小资情调”。
　　
　　先入为主觉得好吃，等真正开吃时候顿时觉得更好吃。
　　
　　肉被吃到干干净净的羊骨头都扔给胖猫汤姆，一次次被调戏，惹得这胖家伙眼神愈发不善。
　　
　　汤姆已经开始亮出爪子，琢磨着自己是不是应该冲上去跳起来，让张小楷长点记性。
　　
　　没错，它真觉得自己还能跳起来。
　　
　　就跟钻小门洞一样，丝毫没有身为胖子的自觉……