第二百八十四章 采茶制茶

第二百八十四章 采茶制茶 (第2/2页)

郭浩一行人每个人带着一点茶叶来到了谭晓华这里，因为郭浩的制茶工具都在这里呢，其实现在还算早时间只是刚好早上七点左右，郭浩看了下天空知道今天的天气应该不错，晒青茶叶应该是没有问题的，于是郭浩叫大家从谭晓华屋子里拿出了几个晒板类似的东西，把茶叶倒在上面。
　　
　　郭浩看了下大家从自己包里倒出来的茶叶，心里暗暗想笑，因为采摘来的茶叶什么样的都有，老的嫩的先不说还有不少茶枝，这如果让采茶人看到估计会打人了，真的是，这不是乱来吗，当然郭浩也只是心里那么想了一下，他可不敢说出来，人家就是乱采哥又能怎么办，只能乖乖的表扬一下她们说不错，好，棒棒哒，因为她们都劳动了不是，不过郭浩还真的有想了一下，就是以后把她们分开来分批采摘茶叶，把相同采摘手法的人分在一组，这样采回来的茶叶就比较一致不会五花八门了，当然这个是以后的事情就以后再说吧。
　　
　　茶叶倒出来后郭浩赶大家走了，该工作的去工作，该训练的去训练，薛佳佳她们走了后，郭浩又随便挑选了一下茶叶，把那些太老的茶叶和茶枝选出来扔掉，真是的，茶枝那么大拿来制茶，这样制出来的茶明明是好的茶叶估计都变成坏茶，废茶了，谭晓华没有走她也帮郭浩挑选了一会。
　　
　　郭浩眼神好动作快再加上总共茶叶又不多，所以他很快就挑好了，挑好了后郭浩不理谭晓华自己去教室讲课了，现在又没有什么太阳，晒青的事慢慢来不急的。
　　
　　郭浩讲了一会儿课后回到这里把茶叶翻了一下，中午太阳太大的时候他还把茶叶搬进谭晓华的屋子里，下午的时候郭浩也没有把茶叶拿出来继续晒，因为太阳还不错半天的时间就差不多可以了，不用晒太久的，当然如果是阴天的话那就要延长时间了。
　　
　　其实薛佳佳她们中午吃了午饭后都跑过来看了，不过实在没有什么好看的她们也就散去了，郭浩吃过午饭给天才员工们针灸后，又给她们上了一会儿课叫她们自习，然后他来到了谭晓华这里。
　　
　　在谭晓华这里的一个房间里有一个柴灶，大锅和木柴之类的东西，郭浩要制茶自然用传统的方法，他这里也没有现代的炒茶工具，他起火给大锅加热，在大锅都快要烧红的时候，他用制茶专用的茶油将锅擦了一遍，大锅一下变的很光滑看起来一种漂亮的感觉，谭晓华没有去哪里就在郭浩旁边好奇的看着。
　　
　　郭浩接着倒一些茶叶进锅里，然后用手把茶叶一次次捞起再抖落，持续一段时间后，他把这些茶叶都杀青好了，当然这个时候茶叶里肯定还有水分的，他先把茶叶装起来放在谭晓华屋子里一个比较阴凉的地方。
　　
　　郭浩放好茶叶就先不管了，他来到了教室继续给天才员工们讲课，他讲课讲了两个人后又叫她们自己自习，他来到了谭晓华这里准备继续炒茶叶。
　　
　　郭浩看了下放在那里的茶叶，他用手莫了一下发现茶叶都有点朝湿的感觉，说明茶叶回朝结束了，他就把茶叶放回锅里继续炒，不过这个时候他用的是小火烩，他用手翻炒，又过了一段时间后，他已经把茶叶烘干了，茶叶也成形了，在郭浩的厉害手法下茶叶基本上一颗颗形状一样有点漂亮，茶心也出现了白毛。
　　
　　其实这时茶叶已基本上制好了，他把茶叶从锅里拿出了，放在桌子上用手按压，他把茶叶压扁后等它凉了就用纸包了起来，这茶叶现在基本上就可以用了，估计有个二斤多点，其实这就是手工制茶的基本过程，事实上自然比说的复杂了许多，比起机器制茶太费时间和精力了，不过手工制的茶味道会很纯香很醇厚，好的茶往往都是用手工制作的，用机器的话稍微有点浪费了。
　　
　　谭晓华见郭浩把茶叶包了起来就问:"董事长，这茶制好了。"郭浩点点头，说:"好了，等下我们吃过晚餐后可以试喝一下，这手工制的茶喝起来是一种情怀，一种工艺，大家可以仔细体会一下。"谭晓华一愣，说:"我们等下喝的是工艺？"郭浩说:"嗯，体会一下古老的工艺，仔细喝的话可以回想到历史，在历史里傲游。"不过谭晓华自然不怎么信，茶叶而已有这么多名堂吗，会不会无聊的人多想出来的啊。