第17章 灌汤包

第17章 灌汤包 (第2/2页)

柳紫衣并不信唐舟能做出美味，于是随便说道：“小侯爷要能做出让我都称赞的美味，借小侯爷的钱我加倍偿还。”
　　
　　虽是随口说的，但柳紫衣到底是个谨慎的人，太高的或者离谱的承诺她还是不敢说的。
　　
　　唐舟有些失望，他以为柳紫衣会说以身相许的，可最后却说加倍偿还。
　　
　　“本小侯爷不要加倍偿还，只要柳姑娘送我翠明楼一半股份，如何？”
　　
　　对于唐舟的这个要求，柳紫衣愣了一下，不过还是点头同意了，她就不信柳舟能做出让她称赞的美味，大不了到时自己吃什么都说不好吃不就行了。
　　
　　两人这边商定完后，便一同去了厨房。
　　
　　唐舟看了一眼厨房的东西，可能是好几天都没有生意的缘故吧，厨房里的新鲜菜品不多，只有一些猪肉和面粉之类的，用这些东西要做美食很容易，但唐舟还有其他目的，若是做与东坡肉那样的美食反倒不容易打开名气。
　　
　　这样看了一遍，想了片刻后，唐舟决定做一样面食。
　　
　　他先将面发上，然后去剁猪肉，把猪肉剁的粉碎，加上佐料，调成馅汁，待面发好后，擀成皮，而后将那些馅汁用勺包进去，并且快速的捏成皱子。
　　
　　这样成性之后，放进蒸锅里蒸。
　　
　　唐舟的动作十分娴熟，特别是剁肉馅时展现的刀工，擀面皮时的动作，都精练到了极致，柳紫衣这个从小在厨房长大的人看了之后都惊叹不已。
　　
　　而当柳紫衣惊叹的时候，心中隐隐有些不安，她怎么也没想到，一个堂堂的侯爷竟然有这么好的厨艺。
　　
　　“唐小侯爷，你做的这是什么啊，像馒头，可又不像馒头？”
　　
　　唐舟做的是灌汤包，但他知道，这个时代是不称为包子的，就算是有馅的馒头也称为馒头，所以他并没有过多解释，只说道：“这叫灌汤包，待会蒸好后你尝尝。”
　　
　　柳紫衣是个美食爱好者，她对美食也可以说是极尽追求的，对于唐舟新创的美食，她是有些期待的，只是她心里又觉得，新创的美食想让她称赞，似乎不太可能。
　　
　　蒸了大概一炷香后，灌汤包出炉，唐舟掀开笼盖，一股白烟弥漫，待白烟散尽，那些灌汤包在笼子里显得白的诱人，拎出一个出来，好像里面包了一兜的汤汁，柳紫衣惊奇非常，她没有想到面竟然能包住汤汁，而且蒸这么长时间还不破。
　　
　　看着灌汤包，柳紫衣就来了食欲，忍不住浅浅咬了一口，只是她咬了一口之后还没反应过来，汤汁一下子就流到了手上。
　　
　　唐舟在旁看着忍不住笑了起来，其实他觉得柳紫衣第一次吃灌汤包已经算好的了，有些吃相不雅的，一口咬下去，汤汁可是溅的到处都是，柳紫衣才不过流到手上而已。
　　
　　一个汤包吃完，柳紫衣顾不得擦手，这便又拿起一个来吃，不过这次她有了经验，吃的就更为文雅小心了些，可惜还是流了一点汤汁在手上。