第九百零九章 樟茶鸭

第九百零九章 樟茶鸭 (第2/2页)

这就坐了三桌人。
　　
　　体仁园里的桂花都被奶奶采集了下来，一部分做成了桂花糖，一部分做成了桂花酒。
　　
　　桂花糖今天一部分做成了酥饼，晚宴上，大家喝得就是桂花酒了。
　　
　　今天是家宴，四人组里边只来了俩妹崽。
　　
　　四爷爷将酒端起来：“这是我们中秋聚得最齐一次了吧？思芹和思梅那是没办法，不然都齐了。”
　　
　　李君阁笑道：“今天送月饼过去的时候，大姑正收拾东西，说是要去城里边表哥家聚。二姑刚退休，送美娴去蜀都，都不知道什么时候回来，我把饼送敬表哥那里的。”
　　
　　大伯就笑道：“送分局里，只怕还架不住那几个小崽子吃的，那还要麻烦梁丫头一会儿给芷兰和子伦再带一份回去才行。”
　　
　　梁慧丽笑着应了。
　　
　　四爷爷说道：“那就不管了，我们自己开喝！”
　　
　　今天过节，阿里木和亚瑟也各得了一杯米酒，大家一起走了一个，开始吃菜。
　　
　　良子要喂桐桐吃饭，奶奶笑道：“良子你只管吃，桐桐交给我喂就行。你尝尝这鸭子，皮娃弄了一整天弄出来的。”
　　
　　李君阁一拍脑门：“还得给良子婶单配一个蘸碟。”
　　
　　转身进厨房又拿出一个小蝶来，说道：“这个加了芥末油，可能你更喜欢。”
　　
　　良子说道：“这和我们往外卖的板鹅有区别吗？”
　　
　　李君阁笑道：“那区别可就大了，板鹅是腌腊制品，味道完全不一样。”
　　
　　良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼：“嗯，真香，这味道层次好丰富！好多种味道集合到了一起，嗯，有柏枝的烟味我知道，还有花椒，还有醪糟……还有一种气息好熟悉，但是又说不上来。”
　　
　　李君阁说道：“还有樟树叶和茶叶的香味，这道菜就叫樟茶鸭。”
　　
　　良子说道：“这个味道真不错，配上这个芥末油碟子，很合我们的口味，皮娃你教教我，等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”
　　
　　奶奶一边给桐桐喂粥，一边笑道：“我觉得和我们本地的熏鸭，甜皮鸭做法差不太远，不过工序可复杂多了，良子你要学，还是先把前面两种学会，然后才能做这个。”
　　
　　良子笑道：“前段时间有个好笑的事情，有个韩国帖子，是说韩国是美食王国，中国菜和韩国菜比起来，差了很多。”
　　
　　阿音问道：“然后呢？”
　　
　　良子笑道：“结果把我们日本人给激怒了，很多日本网友跑去回帖，列出各种证据，说中国菜只有法国菜可以比较，我们日本菜都不敢比，你们韩国人何德何能敢说这话。”
　　
　　老伯笑得不行：“那中国人呢？”
　　
　　良子说道：“中国人把这个帖子截图翻译之后，发到国内论坛上，当笑话看。”
　　
　　大伯不由得笑道：“我们网友还真讲理。”
　　
　　李君阁哈哈大笑：“不是讲理，是那边幺蛾子太多，计较不过来了。”
　　
　　shirly和alie找了半天了：“jungle，饼呢？”
　　
　　李君阁说道：“饼一会儿赏月的时候再吃，现在是吃饭的时候。”
　　
　　alie说道：“不对啊，鸭子不是该摆到饼里边，夹上葱丝，拿黄瓜蘸上这个酱，卷起来吃的吗？”
　　
　　李君阁手扶脑门：“你们说的那个是北京烤鸭！”
　　
　　老妈三两口胡乱吃过，将桐桐接过来，换奶奶吃饭。
　　
　　奶奶将翘嘴肚子上最嫩的肉挑下来，检查过没刺后，放到桐桐的小碗里边。
　　
　　老妈喂了两口，说道：“桐桐还挺喜欢吃鱼的，长到后肯定聪明，皮娃小时候就喜欢吃鱼。”
　　
　　篾匠叔说道：“那不一定，我小时候也喜欢吃鱼，可就没长出皮娃那样的脑子来。”
　　
　　这话说得一桌的人都笑了，别说这一家子，这一个乡能和李君阁比脑袋的，四爷爷，老伯，呃，好像就没了。
　　
　　就连老堂哥那种，都只能算专业技能突出而已，真要讲到脑子灵活，就连老伯都不敢说比李君阁强。
　　
　　大伯就感慨：“看来娃子还是皮一些的灵性啊……”
　　
　　这下一桌人是真都忍不住了，不由得一起哈哈大笑。
　　
　　四爷爷摸着亚瑟和阿里木的小脑袋笑道：“我们这支，得了一个‘执’，到了雨湘雨淮，转成了‘憨’；思远这支，得了个‘诚’，到了君伟，君安，君华，转成了‘直’；这都算是有脉络可寻的。可到了思齐这支，明明得了个‘淡’，可怎么就转成了‘狡’，真真是匪夷所思了！”
　　
　　梁慧丽放下筷子鼓掌：“四爷爷总结得太好了！可不就是个‘狡’！”
　　
　　李君阁夹了一个鸡翅膀给梁慧丽：“你赶紧吃吧！乡长当久了，还喜欢上打总结了！对了那十五个亿，乡上留下了多少？有五亿没有？”
　　
　　梁慧丽说道：“哈？想什么好事儿呢？县里都没有留到这么多，我们盘鳌乡，也就一个亿出头。”