第四百八十四章 巨笋

第四百八十四章 巨笋 (第2/2页)

然后取出两个螺钉拿出来，打造成两颗两头尖的铁钉，中间敲弯成九十度，淬火后并排连在木工架子上，这就得到两颗抓钉。
　　
　　将木头放水平，敲在抓钉上固定住，李君阁开始在上面用直尺和墨斗在大平面上测量，弹线。
　　
　　线弹好，平面上出现了一个长度一米多狭长的菱形，中间是一个目字，目字上下横比手掌宽出一些，对角线也画了出来，斜线相交，又将对角线和目字中间两横相交的四个点也画上线。
　　
　　这样木板上就出现了一个图形，去掉周边，留出中间的部分，就是一个带握把的弓胚。
　　
　　接下来拿砍刀先修出大菱形，然后四面刨光，现在的木料就变成了一个赛艇模型的样子。
　　
　　然后将中间留厚，树皮也不动，从中部往两稍修薄木肉。
　　
　　这个要慢慢来了，不但要两边对称，还要尽量大的保持弓力。
　　
　　两稍还要留出足够的高度，用于打孔，开口，上弦。
　　
　　做完这些，李君阁开始去做焖竹鼠。
　　
　　前段时间阿音收集了不少八角，李君阁将竹鼠肉捞起来，用木瓜浆子和木薯粉浆子裹上沥干过油。
　　
　　木瓜很甜，这同时也就算是上糖色了。
　　
　　然后倒去余油，多留了一点在锅子里，加肉加开水加八角，盖上盖子焖起来。
　　
　　竹鼠焖好，李君阁继续去处理弓胚。
　　
　　将弓臂内面处理出大型，又在两端开出受弦孔，将麻绳反挂，把弓臂内侧露出来成为外弧，去刨刀上刨到光滑。
　　
　　刨不到的那些部位，用木方仿照树皮砂纸的做法做成砂锉，将弓臂打磨成型，最后用手握住沙子，将弓臂各处打磨光滑。
　　
　　做完这些，将麻绳去掉，将弓胚放直，竹鼠肉也焖好了，李君阁开始往里面加笋块，加盐。
　　
　　锅盖一揭开，大胡子的鼻子果然就开始抽抽，这味道太美了！
　　
　　没有米饭，李君阁正好用木薯粉调成面团，摊薄后炸成薄饼。
　　
　　等到焖竹鼠汁收到一半，加上葱花和一些柠檬萸香菜丝出锅。
　　
　　将饼切成片，拿了三块放盘子里，又舀了一碗竹鼠肉，让大胡子先给小胡子端过去。
　　
　　自己也给他留了一碗，剩下的他和阿音开吃。
　　
　　这顿饭太香了，酥脆的薄饼，鲜甜的竹笋，细嫩喷香的鼠肉，不亚于李家沟任何一顿饭。
　　
　　大胡子已经顾不上矜持和职业道德了，将摄影机用三脚架架上拍李君阁和阿音，自己端着盘子和小胡子那边凑堆儿去了。
　　
　　阿音将薄饼咬了一口，酥脆化渣，一嚼就嚓嚓响，再挑一块鼠肉放嘴里，惊喜到：“哇！这鼠肉又香又细嫩！比李家沟的竹鼠还细嫩呢！”
　　
　　李君阁说道：“我也发现了，估计木薯粉跟木瓜浆子，有一种可以让肉质更细嫩，可惜没肉了，要下一次才能试验出来。”
　　
　　阿音摇着头说到：“薄饼边上单吃又脆又香，中间厚些的地方蘸上汤汁，滋味真是浓郁啊……”
　　
　　李君阁挑起一块笋道：“这个才清甜，好吃不过肉边菜，厚油烧出来的笋，那叫一个香！”
　　
　　这一顿四个人都吃爽了，量足油大，滋味香浓，是山林间顶级的美味。
　　
　　吃过饭，李君阁让阿音去午睡，自己代替她晾漆纺织。
　　
　　等阿音起来接手，李君阁继续去处理弓胚。
　　
　　拿砍刀处理出握把部分，仔细修出形状，同样那砂纸打磨出来。
　　
　　将处理好的弓胚拜访到木工台上，蹲下身子拿眼瞄。
　　
　　除了中间握手处有二指宽三指厚，两侧弓臂基处宽达三指，厚达两指，然后逐渐向弓稍收到宽达两指，厚达一指半。
　　
　　均匀对称，弓稍上还留有两个半张桃叶大的突起部位，上面各有两个孔，不过还没有开槽。
　　
　　硬木的质非常细腻，棕眼密实，肉眼几乎看不见。李君阁拿麻带最后细磨，木肉表面竟然开始发亮，最后如同打过蜡一般。
　　
　　这下子木纹木色更加明显了，棕黄色的弓胚一下子漂亮得不要不要的。
　　
　　李君阁熬上了一点鱼胶，把弓胚的树皮一面刮去，同样那砂纸打磨后，取来一片干竹皮，用鱼胶粘上，修整好大致形状，拿细麻绳将弓胚紧紧地缠扎起来。
　　
　　将弓胚拿到灶台后方低温烘烤上，一个下午都已经过去大半了。
　　
　　李君阁开始一天的例行工作，重新在溪边冲箩筐，加木薯片，洗麻，挑水，顺便还将碱水泡过，又冲刷了一天的那一箩筐麻絮竹丝一起带回来。
　　
　　将漆料收好，阿音又编出了一条三米多的带子。
　　
　　然后两人开始晾麻，阿音做饭，李君阁去为晚上的活做准备。