第四百八十三章 碾槽

第四百八十三章 碾槽 (第1/2页)

第四百八十三章碾槽
　　
　　又拿一个木瓜去皮，放盆里搅成浆子，舀了几勺糖浆进去，为了不损失木瓜的营养，先往里边加了些凉水，再调了些汤圆汤进去变成温水，将小丸子全抄了进去拌匀。
　　
　　将木瓜小汤圆端到桌上，两人开吃。
　　
　　结果小汤圆一进嘴里，阿音就又开心了：“嗯，Q弹Q弹的，比糯米汤圆好吃。”
　　
　　李君阁又纳闷了：“这东西可真古怪，咋跟刚刚的口感又不一样了？刚刚还像小汤圆的……嗯？难道这东西越放越Q弹？”
　　
　　阿音说道：“也可能跟温度有关。”
　　
　　说完跑去倒了一些凉开水进碗里，捞了一勺子小汤圆泡进去。
　　
　　等到再次捞起来几个凉透的小汤圆放进嘴里一嚼，李君阁对这口感可就太熟悉了：“嗐！妈蛋原来珍珠奶茶里边的珍珠就是这玩意儿做的！”
　　
　　阿音这下更开心了：“二皮，明天早上我要吃木瓜椰汁珍珠露。”
　　
　　李君阁笑道：“哈哈哈，这个太简单了！喜欢的话今晚我们就做一个工具出来，有了它，可以加工大量的薯粉！”
　　
　　吃过饭，李君阁将生漆重新刮回漆筒，处理得非常仔细，这东西太精贵了。
　　
　　生漆含水百分之三十，要一直晒到百分之十以内，加入四份的干性油，才能调制成漆料。
　　
　　半天的氧化，已经让生漆带上了一些红色。
　　
　　以后，这种颜色会越来越深。
　　
　　做完这些，重新将漆筒盖好，牵着阿音去空地周围闲逛。
　　
　　阿音说道：“二皮，你这是在找啥？这片地方我们都看了十几天了，没啥东西吧？”
　　
　　李君阁一直走到了一块大石头旁，拍了拍石头，说道：“就找它！”
　　
　　大青石好像一头牛侧躺在那里，正对湖面，上边比较平坦。
　　
　　有时候两人得闲，也会来这里坐一坐，看一看湖光。
　　
　　阿音说道：“这石头怎么了？”
　　
　　李君阁笑道：“今天过后，我们就坐不成了。”
　　
　　阿音说道：“你要拿它打磨盘？”
　　
　　李君阁说道：“可没那本事，你先去提水来把它洗干净，表面上的地衣这些都用竹片尽量刮掉。我去做准备工作。”
　　
　　阿音依言进行。
　　
　　李君阁搬来几根大竹筒，圆石盘子，一根粗细能刚好过圆石盘子孔眼的笔直粗竹竿。
　　
　　粗竹竿有三米多长，李君阁先拿钻头在粗竹竿上打了四个对孔，那竹条量出圆石盘子的厚度，大约七八公分，再在竹竿上量出距离，又打了四个同样的对孔。
　　
　　将圆石盘子套进去，钉上竹钉，将圆石盘子锁在竹竿上。
　　
　　然后劈了些薄木头楔子钉入石头和竹钉的空隙中，将圆石盘子锁死。
　　
　　阿音已经将石台打扫干净，李君阁将圆石盘子立在石台的中心位置，将竹竿摆放成与石台大致垂直。
　　
　　然后量好位置，拿大竹筒斜切出两根来，用大木槌狠狠钉到了竹竿头子内侧的半米位置。
　　
　　抬起竹竿，在大竹筒上比好高低位置，让圆石盘子垂直立在石台上的时后，竹竿正好水平。
　　
　　标示好位置，李君阁拿出一根麻绳，将另一根粗竹筒在两根大竹筒之间扎出横杠。
　　
　　将连着圆石盘子的长竹竿放在上面，李君阁又在两根大竹筒上方再绑了一支横档，将长竹竿夹在了里边。
　　
　　调整好长竹竿的位置，又取来四根大竹筒，一边两根贴着横档钉入地里，将长竹竿控制在了里边。
　　
　　留了一些空隙，这样竹竿另一头的圆石盘子可以在石台上来回滚动，又不会滚出石台两头的边缘。
　　
　　将横档和这四根大竹筒也牢牢扎在一起，这下阿音也看懂了，拍着手喊道：“这个可以拿来碾东西！”
　　
　　李君阁笑道：“这玩意儿叫碾槽，现在估计没多少人见过了。”
　　
　　圆石盘子另一头还留出半米多的粗竹竿，李君阁通过这个推动这碾子，实验它转动的流畅性。
　　
　　竹竿有胳膊粗细，推起来很方便，不过盘子上全是粗敲出来的齿，不很规则，踏踏踏的响着，以竹架子为圆心，在青石台子上来回画出一个大弧线。
　　
　　因为半径太长，所以在青石台这短短一段距离内，弧线和直线差不多。
　　
　　阿音说道：“我们换着来推它，让它在石台上磨圆！”
　　
　　李君阁说道：“嗯，同时石台上还会被磨出沟槽来，不过不是现在，明天吧，明天我们一边加工一样东西，一边磨它，总不能又废马达又费电不是？”
　　
　　今天的活不累人，李君阁干脆让阿音去淘麻，自己又去挑水，挑淤泥，然后将在碱水里浸泡多日的麻絮竹丝取出来，挑出一些明显新泡的丢回去，将剩下的装箩筐里。
　　
　　自打盖着缸子的棕丝斗笠一打开，大胡子就捏住了自己的鼻子，用嘴巴呼吸，这味道没法闻。
　　
　　

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