第四百四十四章 烤肉

第四百四十四章 烤肉 (第2/2页)

一直忙活到了快中午，胖子抱着几棵生菜一把青椒挤了过来：“我的个去，这么多人？这还怎么烤肉？”
　　
　　李君阁一看，这位也是东北吃货，，生菜叶子中间还夹了两头蒜，插着两棵葱，难为他找得这么齐全。
　　
　　拉着胖子往摊位外边走，两人溜到展台后边，这里是电路，水管，还有过滤泵过滤槽。算是一个小机房空间。
　　
　　找来一个电路板，一个电磁炉，一口不粘锅，一边组装李君阁一边说道：“胖哥你可以！在哪里搞来的这些东西？这还是生菜吗？这个头都能当白菜了！”
　　
　　胖子得意洋洋：“我跑米国摊子上一通的hello，good，然后人家就笑眯眯的送了我这些，你看这生菜叶子多新鲜？还是有机蔬菜呢！”
　　
　　李君阁说道：“那你洗菜留点神，这玩意儿可能有虫！”
　　
　　然后自己的背包拖了过来，从里边翻东西。
　　
　　酱油，茶油，香油，辣椒酱，水豆豉，红豆腐，糖蒜，花生碎……
　　
　　胖子一看乐了：“兄弟，同道中人啊！”
　　
　　拖过来俩小马扎，李君阁笑道：“胖哥你坐下稍候，我去去就来……”
　　
　　没一会，李君阁回来了，提着一桶清水，一盘子肉，一块菜板，两个碗，一小盆酸菜汤。
　　
　　胖子已经将生菜辣椒洗剥干净，李君阁三下五除二将东西切出来，一边干一边笑道：“刚刚来了几个印度人，他们更猛，直接吃生肉片！”
　　
　　胖子往锅子里倒油，然后拿筷子夹着肥肉片抹开，说道：“没毛病，好肉本来就可以生吃。不过那得没寄生虫的才行。”
　　
　　李君阁又问道：“胖哥能吃辣不？”
　　
　　胖子脑袋摇得呼噜呼噜的：“我粘点青椒里头的辣味就行了，你们蜀州那种整法，受不了。”
　　
　　李君阁夹出一块红豆腐，将表面裹着辣椒的皮夹去，单独舀了点肉汤，将豆腐洗干净，不沾一点辣椒，搁到一个小碗里边，然后点上一些香油，一点酱油，加了点酸菜肉汤，拿筷子拌成浓酱，洒上花生碎和葱花拌匀。
　　
　　然后自己也弄了一个，还往里边放了不少辣椒酱。
　　
　　胖子那边已经将五花肉放铁锅上烫上了，见到李君阁打调料的手法：“哟，讲究！”
　　
　　将碗从李君阁手上接过来，左手把烤好的五花在蘸料里一裹，撕了片生菜叶子托住，再夹上几根青椒丝一片大蒜，一口下去就笑得眼睛都眯缝了，拿筷子直点锅子：“赶紧赶紧！唉嘛贼香了……”
　　
　　李君阁挑起一块照着胖子的办法也来了一口，然后两人就停不下嘴了，你一块我一块地在展台背后过起黑货来。
　　
　　不一会，一个小脑袋从展位边上探了过来，正是奇奇：“好啊！我说胖子你这一上午跑哪里去了……”
　　
　　胖子一把将奇奇拉进来，对李君阁说道：“皮娃，赶紧给奇奇也弄一个蘸料碗！”
　　
　　李君阁起身给奇奇也弄了一份，又出去端了两盘子肉进来。
　　
　　没一会，又一个小脑袋从展位边上探了过来，正是阿音：“我就说涮锅子怎么涮出烤肉的味道来了……”
　　
　　李君阁又把阿音拉进来，也弄了一份调料，顺便将空盘子送出去，又端了两盘进来。
　　
　　就这样进进出出，几个人吃得贼开心。
　　
　　突然就听见林昭的声音响起来：“我靠怎么回事？这肉下得这么快？我刚刚才刨出来两盘呢，志秋你都下锅了？”
　　
　　吴志秋喊道：“下你个背时锅！正等肉下锅呢！赶紧刨肉，眼看就没了，你是不是没干活光顾着打望？！”
　　
　　林昭撞天叫屈：“老子埋着脑袋吭哧吭哧就没停过……等等……死二皮哪儿去了？”
　　
　　吴志秋仰起脸抽了抽鼻子：“这什么味怎么香？等我找找看……我的个去！昭娃不用找肉了，原来是展位后面闹耗子呢！俩公俩母！”
　　
　　四张油嘴这才发现自己这边下去五盘肉了，都不好意思地吃吃笑起来。
　　
　　李君阁说道：“你们接着吃，我这也吃得差不多了。外边我来招呼吧，昭娃，昭娃进来吃烤肉了！”
　　
　　林昭跑展位后边看了一眼：“二皮我们这样会不会犯错误哟？别到时候被人家赶出去呀！”
　　
　　李君阁刷刷刷刨着肉片，没一会就摆了两盘子：“犯错误也等被抓到再说！展会盒饭你吃得下去？胖哥弄的这吃法真不错！吃过记得每人喝点虫茶解腻。”
　　
　　这时人流开始减少，出去看稀奇的三个人也回来了。
　　
　　李君阁笑道：“哟？回来了？赶紧去吃饭，展位后边。”
　　
　　梁慧丽笑道：“吃不动了，灌了一肚子的水果，你说这世界上怎么这么多稀奇古怪的水果？能叫出名字来的都没几样！”