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很快到了比赛之前的最后一天,但是火腿才刚刚过了低温熟成阶段的三分之一,也就是说，必须要到比赛当天的上午才能完全成功。
　　
　　“不知道能不能赶得及,比赛是上午十点开始。”岳悦看着报名表上的比赛时间，很担心。
　　
　　齐嘉慕正在拟一份太空作战演练计划,听到岳悦的自言自语,瞪他一眼，“你担心个屁啊，都已经到了这一步，怎么都能赶得及啦。”
　　
　　“可我明天早上就要到场地进行准备工作,没办法去实验室等待火腿成熟。”
　　
　　这正是岳悦一筹莫展的原因，对于这个火腿，只有他一个人熟悉,要到什么程度才能取出，别人是不知道的，难道要在比赛进行到一半的时候，跑到实验室去取火腿？从e区到a，来回要差不多一个小时，那时候，比赛只怕早就结束了吧。
　　
　　齐嘉慕想了想，啧了一声，说：“你尽管放心参加比赛，火腿我会给你送过去，你只要把它成熟时的大致形态和味道描述一下就行。”
　　
　　岳悦严肃地说：“齐嘉慕你真是好人！”
　　
　　“……”
　　
　　结果到了比赛当天，齐嘉慕却没有按时赶来。
　　
　　早上七点，岳悦就赶到比赛现场，和田永林一起准备今天所需的食材和调配料。
　　
　　赛场依然设置在好难吃餐厅对面的大广场上，而且已经在头天下午就布置完善。五个评委席，十二个参赛的厨灶加料理台。每一个厨灶后方都悬浮着巨大的全息投影，以此展示参赛者在制作菜肴过程中的全部细节。
　　
　　在十二个参赛者准备的时候，齐嘉瑞手下的工作人员也陆续到场，进行最后的检查工作。报道此次比赛的两家媒体也相继赶到。
　　
　　代表聚鲜楼来参赛的正是那天上门闹事的大脑袋男人，岳悦看见他的时候没意外。同行的直觉，第一眼看他，就觉得他是个厨子。似乎大多数厨师都是圆胖壮硕的，而且脑袋大脖子粗。那家伙看见岳悦很尴尬，目光躲闪，脸上的淤青还没散。
　　
　　看来，许老板果真是狠狠教训了他。
　　
　　活该！
　　
　　谁让他自以为！
　　
　　九点半的时候，五位评委也到场了，四男一女，其中就有两个是胖子，一看就是拿勺子炒菜的，他们在工作人员的带领下就位。
　　
　　不一会儿，齐嘉瑞也来了，身边只带了一名机械人助手。他跟各位评委以及每一个参赛者握手致意，并说些鼓励的话。到了岳悦面前时，别有深意地笑着，跟他说了声“别让我弟弟失望”，而后走开了。
　　
　　岳悦眨眨眼，有点闹不明白。并不是不懂这句话的字面意思，是不清楚齐嘉瑞在说这句话时的神态，似乎隐含着什么深意一样。
　　
　　当然，现在这种时刻，容不得他分神。
　　
　　十点的时候，比赛准时开始。
　　
　　有了齐嘉瑞的介入，赛事果然受到了更加广泛的关注，仅仅只是现场观赛的群众就多达上千人，更别说通过电视和网络视频观看直播的观众。
　　
　　岳悦凝神屏气，把全部的精力都投入到做菜上。
　　
　　岳悦排在倒数第二位，前面有十个参赛者，也就是说，他其实有点不占优势。评委们哪怕是美食界的名人，味蕾肯定高出常人许多倍，但是前面有十个人的菜，他们一个一个的尝下来，多少会有一点味觉麻木或者疲劳，老实说，对排在最后的两个参赛者不算有利。
　　
　　岳悦在准备食材的时候，也没忘观察其他人准备的东西，都是些很高档的食材。岳悦很熟悉的大致有鲍鱼、海参海胆什么的，到易坦思之后才认识的，有易坦思乳牛、火翎鸟，还有据说是在海水里飞翔的蝴蝶，叫海蝶。这种海蝶，通体半透明，长得有几分像陆地上飞舞的蝴蝶，因而得名。
　　
　　岳悦吃过一次，肉质真是嫩得不可思议。
　　
　　然而，反观自己，准备的都是些很普通很家常的食材，没有吸引力，也不够档次。
　　
　　“老板！”田永林疑惑地看着岳悦。
　　
　　“没什么，我们也开始吧。”
　　
　　先不要不去看别人做了什么，尽力将自己的做到最好。
　　
　　齐嘉慕还未赶到，因此，第一道菜岳悦决定做虫草煨白菜。
　　
　　“诶？不是黑胡椒烤香菇？”田永林惊讶。
　　
　　岳悦看看前面十个厨子正在做的菜，微微笑了笑，说：“按我说的做吧，你不觉得我们的食材太普通了吗？所以要智取。”
　　
　　事实证明岳悦是对的。
　　
　　前面十个参赛者，无一例外做的全是荤菜，比如顶级的易坦思乳牛牛扒，清蒸火翎等等。这些厨师在菜肴制作上，或多或少都带着地球时期欧式的风格，而且，荤菜总是与油腻脱不了关系，十道荤菜试吃下来，评委们面前杯子里的水都降下去了一多半。
　　
　　轮到岳悦的虫草煨白菜端上去时，评委们的眼前瞬间一亮。
　　
　　易坦思特有的小型白菜，菜杆晶莹如玉，叶子碧绿青翠，躺在用虫草煨成清澄的金黄色汤汁里，以白瓷的小盅盛放，精致得像一件艺术品。
　　
　　这道菜的特点就是清淡，专门解油腻。
　　
　　果然，评委们尝过一口后，不约而同露出惊诧的神色。
　　
　　

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