第九章 泣血 一
第九章 泣血 一 (第1/2页)商智良被就要远嫁西域的乐成公主爱上了。公主的反悔，把商智良给毁了，他在自己屋子里七天七夜不吃不喝，确奇迹般的活了。
一
清晨几只小鸟飞过易戴轩的窗户，穿着雅静长裙的易戴轩看着飞过的小鸟高兴的对身穿淡蓝色花衣裳的春红说：“我写完我们就去弄些上水，我教你煮茶好吗？”
“好的！”春红高兴的走出屋子，她给易戴轩准备茶具去了……
易戴轩写了最后末尾的一句话，月、月、月。易戴轩拿着自己写的仿词看了一遍。
钗头凤..醉清风
晨霞阔，绮峰托。
怀抱绿意，依风酌。
痕也过，苦叶挫。
小闹春华，挽雨积梭。
日、日、日。
*
石波透，羞花走.。
溅池棵补涟漪酒。
娴茗若，惟寒亸，
一缕轻纱，唯语姬诺。
月、月、月。
易戴轩满意的合上自己写东西的本子走出了书房，春红迎了上来。
两个人走向厨房。
易戴轩和春红在洗手，她们一切准备完毕，易戴轩走到门口的炉子旁……
易戴轩门口简易的炭火炉子上壶水开过了第二边后，易戴轩提着开水壶走到屋子里。
春红为她洗净了所有沏茶用的茶具，易戴轩拿着茶道六君子说：“这是茶道六君子，茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。这六样物件被茶叶兴趣者称为茶道六君子。”
春红点点头，易戴轩打开茶壶，把上好的大红袍用茶道六君子中的茶夹从茶筒里夹出放到已经用开水冲洗三遍的茶壶里，茶叶放好后易戴轩高手抬壶快速的将开水沿茶壶壁把开水倒入茶壶中。
第一遍冲开的大红袍茶被易戴轩倒掉了。
“小姐，你怎么把冲好的茶给倒了……？”
“春红你看着，听我给你讲，不要大声喧哗！这叫开水烫罐也叫‘治器’。包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋壶。火大约十几分钟后，水声飕飕作响可以将水壶提起淋杯淋罐，那是在高温消毒。然后是‘纳茶’，就是将茶叶倒在一张白纸上，粗细分开，把最粗的放在罐底和壶嘴处，再将细未放在中层，最后才将粗叶放在上面，我们的大红袍是我爸爸尽心挑选的上好茶，我之前已经处理过了。碎茶最浓的，茶末多了发苦，也容易堵塞壶嘴，如果粗细均匀，就可以使茶味逐渐发挥了。纳茶大约以茶壶、茶叶的品种为标准；铁观音大概以茶壶的五份之二、黄枝香、大红袍、水仙茶则要以八分满、而一叶茶则放一片就够了；如果没有按茶壶、茶叶的品种来分配，茶叶放多的话，不但泡出的茶太浓，而且味带苦涩，茶水混浊，甚至有时连水也冲不进去了；放得太少就没有味道了。所以‘纳茶’是冲茶的关键的一步。当水二沸时，可以提水壶冲茶。揭开茶壶盖，将沸水环壶口，沿壶边冲入，切忌直冲壶心。提水壶宜高，正所谓‘高冲低斟’。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快的挥发，让茶香精迅速挥发，茶叶中单磷酸则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。冲水一定要冲满，茶壶是否三山齐，水平面如何，这时就可以看到了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出，左手提壶盖，右手提水壶，轻轻刮去茶沫，然后盖定。还要以滚水淋于壶上。淋罐的作用是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥发，追加热气；二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟；三是冲去壶外茶沫。一般人第一遍茶水是不喝的，用来清洗茶叶和茶杯。再则敬茶品茗是先从左边的第一个客人开始敬起，从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。喝茶也有讲究：用右手的拇指和食指端着茶杯的边沿，中指护着杯底，无名指和尾指收紧，不能指向别人，以示对别人的尊重。”
春红静静的听着易戴轩给她讲解茗香品茶的许多知识没有再说一句话。
第二遍沏好后易戴轩提着茶壶和茶杯走向母亲的房间，她把沏好的大红袍送给了自己的母亲，回来后又给春红和自己倒上了第三遍茶，两个人静静的在品茶。
“饮茶的地点，应尽可能打扫得干净；选择的茶具和用水必须清洁卫生；茶叶的选择亦必须是家中所存茶叶中的上品。泡茶时不宜将水冲得过满，可分两次冲水。敬茶时，主人必须将茶双手捧上。主人陪客饮茶，边饮边叙情谊，客人所饮茶汤只剩三分之一左右时，主人宜起身为客人茶杯里添水。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。茶树最早为中国人所发现、最早为中国人所利用、最早为中国人所栽培。中国的西南地区是茶树的原产地。古代文字记载表明，我们的祖先在3000年前已开始栽培和利用茶树，云南地区有世界上年龄最长的野生古茶树。茶在中国的历史悠久，有关茶文化的文物十分丰富，诸如茶人、茶具、茶书、茶画、水泉以及有关茶文化遗址遍布全国各地。中国的茶文化及饮茶习俗在汉、代就已向中国周边地区辐射，中国是茶的故乡。宾客临门，一杯香茗，既表达了对客人的尊敬，又表示了以茶会友，谈情叙谊的至诚心情。茶的用途很广它具有生津止咳、消食去腻、提神明目、消炎清热等保健功能。它的清香又可以让人陶冶情操。当然了茶壶以紫砂壶为好。”
春红品尝着易戴轩给自己随时随地添着的大红袍香茶，聚精会神的听着易戴轩的讲解，连易戴轩母亲什么时候进来都不知道。
春红急忙站起来。
“太太好！”
“你不是更好吗，让小姐给你沏茶……”易戴轩母亲不高兴的说。
春红吓的一动不动，她知道易戴轩的母亲一定是在外面看了好一会了。
易戴轩的母亲没有说话，看了她们好一会，屋子里静静的谁也没有再说话……
易戴轩的母亲看了一会易戴轩她们，易戴轩不高兴的已经表现她的脸上了。
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