第18章 组织

第18章 组织 (第1/2页)

22：35，小吃摊的最后一份炸肉饼卖给了一个加班的男程序员。
　　
　　或许是因为同类相吸的缘故，马陆都没起身招呼，看到老王的秃头那人就不自觉的停下脚步。
　　
　　周围其他小吃摊大半都已经收摊，就连河南老哥也在半个小时前下播回家了。
　　
　　马陆打了个哈欠，一股疲倦感顿时席卷而来。
　　
　　由于小吃摊是两人合伙，他只负责接待客人不用烹饪，所以没有那种一个人把所有事情都包了的那么累。
　　
　　但是算上外出采购，他也超过24小时没合眼了，不过看着微信和支付宝上的收入，马陆又感觉这些辛苦都是值得的。
　　
　　刨掉拿来做试吃的4份肉饼，还有闲着没事儿他自己吃掉的4份儿，以及顾客没接稳掉在地上的1份儿。
　　
　　开业第一天，一共卖出了141份炸肉饼，一份炸肉饼的售价是18元，所以今天的收入就是2538元。
　　
　　减去前期买三轮分期的629，多多下单但还没送到的塑料袋59.4，买煤气支出的115，煤气灶的40，油纸袋的60，买菜和佐料的86，在两元店花掉的30，以及打印店的3块钱，剩下的纯利润也有1515.6。
　　
　　对于纯新手来说这个成绩无疑已经非常惊艳了，而且马陆感觉还有不小的提升空间。
　　
　　回家的时候他绕了点路去取了在闲鱼上拍下的900多个油纸袋，随后洗了个澡，一觉睡到了第二天上午十点。
　　
　　马陆推门走出卧室，老王已经开始处理今天要用的食材了，还把需要补充的东西用小圆线传到了旅人手环上。
　　
　　马陆看了眼，对老王道，“今天再加100份，不，干脆加到150份吧，不然不好听。”
　　
　　老王没问为什么，点了点头，然后又更新了下采购单。
　　
　　这次马陆只用了半个小时就把所有配料都买了回来，等老王调肉馅的时候他还去楼下的打印店取回了重新订做的招牌布。
　　
　　马陆本来想叫“宇宙第一炸肉饼”，但是考虑到不会一直卖炸肉饼，后面肯定还要上架别的菜式，就又改成了“宇宙第一小吃摊”。
　　
　　还在下面加了四个小字——限时供应！！！
　　
　　简单的白底黑字，没有背景图，一共花了马陆38块钱，之后他把旧的撕下来，把新的用胶水粘上去。
　　
　　等他忙完这一切老王也把食材都备好了，两人再度骑上三轮出发，但这一次目标却不再是郭家庄。
　　
　　虽然地铁口处的人流量还可以，尤其是上下班高峰时，然而昨天一百五十份卖起来都有些吃力，今天再翻倍后就算还有些老顾客回购，大概率也是卖不完的。
　　
　　而且地铁口的客流随时间的变化过于明显，忙的时候忙到飞起，过了高峰期又经常很长时间一份也卖不出去，白白浪费时间。
　　
　　之前在写字楼遇到那些抱团的小摊贩点醒了马陆。
　　
　　人，终究是要有组织的，最好还能在自己熟悉的地盘上活动。
　　
　　于是这一次马陆带着老王回到了母校。
　　
　　毕业典礼上，来自经管系的毕业生代表陈梦婕同学曾经说过
　　
　　——今日母校哺育了我们，来日我们也必将反哺母校。
　　
　　马陆深以为然，并且已经先陈梦婕一步将她的号召付诸行动，在西门外找了片空地，扎起小摊。
　　
　　

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