第27章 去换盐

第27章 去换盐 (第1/2页)

林姐出手的大餐，那可是真正的大餐啊！
　　
　　前所未有的、打开新世界大门的美食啊！
　　
　　大家老早就积极万分的主动找活儿，“林姐需要我们做什么？”、“林姐我们能帮什么忙吗？”、“林姐......”
　　
　　林琅笑得欢畅得不行，这些人真是太有意思了！
　　
　　她也来了兴致，干脆一样样的安排起来。
　　
　　新鲜的鱼虾肯定要有啊，正好他们可以试着用一用渔网。
　　
　　厨房门口的“烤炉”正好也可以用上了。
　　
　　之前狩猎收获了好几头小豚兽，林琅挑选了一只差不多三十斤的，剖洗干净后，整个进行改刀，细致的抹了盐、酱油、酱、一点儿蜂蜜、黄酒，然后挂在烤炉中，准备做一份山寨版的烤香猪。
　　
　　烤炉中还放了三个托盘，两个盘中放的是一个个发好的面做的饼——今晚不吃白米饭，今晚每人可以分到一个香喷喷的烤饼。
　　
　　林琅的空间里总共只有三十来斤面粉，而小麦还没有影子呢！这才是真的吃一顿少一点，没法儿补充的。
　　
　　不过，这本来就是食物，也没有必要一直留着。
　　
　　另一个托盘，林琅将大块切好、稍稍腌制入味的羊排整整齐齐的在托盘中码了两层——要做一份烤羊排。
　　
　　烤炉的门关上，只需要及时通过底部的入火口往里边添加木炭即可，等要吃晚饭的时候再取出来。
　　
　　风炉上的陶锅里，林琅将洗干净的也不知道叫什么名字的各种禽鸟七八只斩成大块，加了几粒空间里的红枣干、新鲜的笋块炖上。
　　
　　灶台上的大陶锅里，则炖煮着羚肉、鹿肉、豚肉大杂烩。
　　
　　鱼虾捕回来后，看到有很多虾，林琅便笑道：“这些虾很新鲜呀，就做个油炸大虾吧！”
　　
　　虾基本上比大拇指略大，虾身透明，看着晶莹剔透的，下热油锅一炸，很快就会变得鲜红诱人，香味爆炸。
　　
　　宰杀豚兽后，豚兽体内的板油林琅全都留下了，有空的时候便将板油切成一块块的用锅熬油，如今存了两大罐子荤油，正好可以用来油炸大虾......
　　
　　夕阳西沉，天还有很久才黑的时候，林琅便招呼大伙儿摆桌吃饭了。
　　
　　大家齐声欢呼，早已迫不及待。
　　
　　大桌子特意摆在院子里，亮堂。
　　
　　烤炉的门一打开，伴随着热气扑鼻而来的是烤的焦香扑鼻的肉香味，可把人给馋得不行！
　　
　　“烤炉里烤的肉也太香了啊！”
　　
　　“对啊，同样是烤肉，差别也太大了！”
　　
　　“啊，以后我们常用烤炉来烤肉吧！”
　　
　　整头烤幼豚用大托盘盛着，放在桌子中央。
　　
　　围着烤幼豚，一圈儿都是美味，烤羊排、山禽炖竹笋、炖鹿肉豚肉，出锅前加了蒜苗和香菜、油炸大虾、红烧鱼。
　　
　　还有一份炒豆角、一份炒红薯藤，篮子里装着香喷喷的烤饼。
　　
　　烤肉一定要趁热吃才好吃，大家三下五下就把那一只烤豚和烤羊排给瓜分掉了。
　　
　　烤肉外酥里嫩、肉汁饱满，酥脆的皮与鲜嫩的肉同时入口，那样的香酥鲜美没法儿形容。
　　
　　“太好吃了啊！”
　　
　　“太香了！”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）