第二十五章 客人出的题
第二十五章 客人出的题 (第2/2页)或许是因为白天的时候身边有纪宇有美延有韩素熙,到了晚上突然一个人不适应?
这不重要,结束了一天营业的他,现在只想冲个热水澡去除一天的疲惫,然后好好的睡一场大觉。
……
“素熙,今天的菜品单放这里了,上面标记了是哪桌客人的。”
靠在吧台上,白凡按照客人预订时提供的信息,将今天两桌客人的菜品单准备好,转身钻进了厨房。
“好的,白主厨。”
将菜品单用黑皮夹板夹好,韩素熙继续整理着餐厅。
前面三天突然的忙碌都应付下来了,今天只有两桌的预订,按理说白凡应该会轻松一点。
但从准备菜品单的时候,就能看出来似乎今天的白凡好像有什么心事。一边在后厨收拾着今天晚上要用的原料,白凡一边在心里想着今天晚上那位单独预订的客人,这位客人在预订时提到的要求,是开业至今从未碰到过的。
没有任何的禁忌,可以接受任何菜系,只要三个菜但需要有凉、有热、有汤、有主食、有甜品,有菜、有肉、有海鲜,各类别之间不要混合。与其说是订餐,白凡感觉这位客人更像是在给自己出题,客人没有直接点菜也并不违背餐厅的初心,白凡也就接受了要求。
与这位客人相比之下,二楼的那一桌四位的订餐就简单了许多。从客人按照预订的六点钟来到餐厅,到客人结束用餐满意的离开,一共用了不到一个半小时,这期间白凡还启用了开放厨房给客人表现了一段花里胡哨的厨艺秀。
随着送走这一桌结束用餐的客人,指针慢慢的走向七点三十分的时候,一辆计程车停在了JKHaven的门口。
支付了计程车费用之后,一名看起来六十来岁身着朴素的男士打开车门下来,头发并没有泛白,身体看起来也算健硕,但是手里却拿着一根拐杖。
“阿尼哈赛要。”
刚刚送走前一桌客人的美延,看了看时间也差不多要到下一位客人预定的时间,便留在了门口。看到男士从计程车上下来之后,迎了上去。
“我两天前预订了今天的餐位,一位姓蔡。”
男士用着一口不是很标准,但能让人听懂的韩语跟美延说着。
“内,这边请。”
确认了客人的信息之后,美延引领着男士进入餐厅。
“这是主厨为您准备的菜品单。”
入座之后,美延将白凡准备好的菜品单递给了客人。
“我有一些要求可以帮我转告给主厨吗?”
看了看菜品单上列举的内容之后,这位客人脸上出现了一丝笑容。
“内,您请说。”
说着,美延把在胸口大口袋中的空白菜品单拿了出来。
“韩牛不要做盖饭,虾不要醉虾柠檬虾,汤类浓一点,甜品想要热的,年纪有些大了吃不了太凉的。”
客人脸上带着看起来十分慈祥的笑容,描述着自己的要求。
“内,您稍等。”
按照客人说的,美延把这些要求都记录在了单子上,然后离开了天台。
“白主厨,天台那位客人对菜品单有些要求。”
接过美延递来的菜品单,白凡也笑了,不过他的笑中带着一丝无奈。