第十二章 这道暗门是？用铁锅炖大鹅招呼，惊

第十二章 这道暗门是？用铁锅炖大鹅招呼，惊 (第1/2页)

这个问题倒也不是什么大的问题，但上位就是非常好奇。
　　
　　马夫人，徐达，乃至一直安静站立的汤和也好奇的看着地上的木门。
　　
　　一行人都想到了此处。
　　
　　此时，跟在牛一平身后的侍女蓝耳青耳，嘴角不由勾起一个微笑。
　　
　　有些得意的样子。
　　
　　而对于众人的反应，牛一平也是见怪不怪，反正蓝耳青耳初次见到这冰窖也是惊呆了。
　　
　　“公子，这冷藏库可是用于储存冰块？”
　　
　　上位以为自己刚刚听岔了。
　　
　　因为反过来往地窖里放冰块，怎么想都不合乎逻辑啊。
　　
　　但牛一平只是一笑。
　　
　　“当然不是用来储存冰块，这是用冰块来保存其他东西的。”
　　
　　“肉类，蔬菜，瓜果……等等。”
　　
　　“至于冰块，当然是制好了再放进去！”
　　
　　牛一平话音一落。
　　
　　徐达，马夫人，汤和，还有朱元璋都呆住了。
　　
　　冰块这东西……
　　
　　那是老天爷冻出来的。
　　
　　这种东西，也能人工制作？
　　
　　如果是冬天采集的，这勉强可以理解。
　　
　　如此做法简直不可思议！
　　
　　“公子，这怎么可能啊？”
　　
　　“这却是用什么手段做到的？”
　　
　　四人都是一脸惊诧，这次连汤和都忍不住脱口而出，“不可能，难道这冰块是天赐之物！”
　　
　　“有什么不可能？”
　　
　　牛一平淡淡道。
　　
　　其实正确的制冰之法有两种。
　　
　　一种是存储制冰法，还有一种是硝石制冰法。
　　
　　存储冰法非常的繁琐，要等到冬天已经完全结冰了才会到水里面去取冰，然后再把冰切好切整齐放到冰窖里面，冰窖的做法也非常的复杂。
　　
　　也有很多的缺点，最重要的是不能做到随取随用，使用很不方便。
　　
　　“所以我们采用硝石之法，制冰之事，雕虫小技罢了。”
　　
　　？？？
　　
　　……
　　
　　“硝石之法？”
　　
　　“存储冰法，我们倒是有所耳闻，但是硝石？”
　　
　　“对了，硝石不是炼丹的药材么？”
　　
　　“用硝石，也能制冰？？”
　　
　　上位等人，完全惊呆了。
　　
　　这真真是闻所未闻之事，完全超出了众人的认知范畴。
　　
　　对于众人的反应，牛一平也是见怪不怪。
　　
　　对他来说，横竖古人不就是这样，啥事都能震惊一把。
　　
　　说来也不奇怪，不像是现在信息这么发达，古代信息的传播全靠人传人。
　　
　　起初他也有点烦，不过时间一长，也就见怪不怪了。
　　
　　大家处的还不错，牛一平也就为这几人解释了一下。
　　
　　这是用一定量的硝石，
　　
　　通过一套简易设备，进行化学反应。
　　
　　而这个化学反应呢，是一个比较罕见的吸热反应。
　　
　　因此能带走水中的热气，让水分不断降低温度，最后……直到结冰。
　　
　　定期用硝石制冰，存入地窖中。
　　
　　就可以维持一个低温环境，以储存肉类，蔬菜，水果等容易变质的食物等等。
　　
　　这样四季的食物就可以随时享用了，比如冬天想吃夏天的，照样可以吃的到。
　　
　　当然，在夏天还可以制作点心……
　　
　　更是没的说。
　　
　　牛一平说完，发现上位等人都听得愣住了。
　　
　　“化学反应是什么？”
　　
　　“吸热反应又是何物？”
　　
　　“居然能吸走热气？这可是仙术？”
　　
　　现在的思维强加到古代，理解起来确实有点难度，牛一平此时回头，“蓝耳，去取几份冰淇淋来。”
　　
　　“公子，这才早春时节，您说吃冰淇淋伤胃……”
　　
　　“没事，偶尔一次不至于，去吧。”
　　
　　“是，公子。”
　　
　　蓝耳走上前，蹲下开启了地上的木门。
　　
　　一个有些暗的通道口被打开，下面是一条阶梯。
　　
　　蓝耳顺着阶梯而下。
　　
　　同时，一道道雾化了的白汽，也从通道之中涌了出来！
　　
　　寒意扑面而来。
　　
　　

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