第6章 七零女知青6
第6章 七零女知青6 (第1/2页)王娟看着刘雯小心的把小鱼过了下鱼,然后放在锅里煮鱼汤,想着这个不是和他们煮鱼汤没有差异吗?
就这么烧,能烧出没有鱼刺的鱼汤吗?王娟很是狐疑,唉,她觉得她也是傻子,竟然会当真,算了,就当做次好事。
刘雯不知道王娟已经开始后悔,她快速的处理蔬菜,顺道看看鱼汤烧的如何。
看到鱼汤已经慢慢发白,用饭勺把小鱼都压成泥,然后继续煮。
王娟看到这里,有点懵,怎么还有这样烧鱼汤的,想起之前要的纱布网,她有点懂了。
虽然这么一来鱼肉会浪费,可是小杂鱼,她本来就不吃,所以不存在浪费。
处理好蔬菜,看到鱼汤也是已经发白,开始过滤,因为担心还有鱼刺,特意多过滤了两次。
过滤好的鱼汤放在一边,要过会才吃晚饭,到时候再烧汤也不迟。
而她去看了看刚才稍微用盐腌制的鱼,再次给放了点盐,又是一通给鱼按摩的操作。
王娟之前没有看到这样的操作,现在看到后,不由得傻了,“这是啥情况。”怎么还给鱼按摩推拿一番。
现在做饭还要这么做吗?王娟感觉她是不是白活这么多年,从来没有想到做饭竟然还能这么做操作。
认真回想了下,妈妈做饭的时候,也没有这么操作,“你这是?”
既然不懂那就问啊,如果没有看到刘雯之前的那手艺,她是不会问的,可现在怎么看都觉得哪怕不是高手,起码厨艺应该不错。
“为了更好的入味。”
“如果腌制的时间长点,可以不用这么操作。”
“可不是过会就要烤鱼,所以要加速度。”
“对了,王姐,我们今天就一道鱼汤加上一道烤鱼成吗?”刘雯这时候才想起一件大事,都没有和王娟确认下晚上的菜单。
王娟看着一脸担心的刘雯,真的是一个丫头,都已经定了菜单,才想起问她,“挺好的。”
“我没有意见。”王娟没有想到这次的新舍友,竟然这么厉害,算不算是捡到宝了。
“好。”刘雯把鱼放在一边,在王娟的帮助下,把柜子和床边拿到房里,扑上蒲草和和床单后,然后小心翼翼的把自己的衣服和书放到柜子里。
王娟帮忙提过行李,知道份量不轻,想着这家人对刘雯可真好,竟然准备了这么多东西,现在才知道为何这么重,书竟然有那么多。
相对的衣服啥的不多,真的是很简单,“你怎么带了这么多书。”
“本来九月份可以上高中,可现在没有机会上学,我就把之前准备的高中书带上,没事可以看看。”
刘雯故作轻松道,“而且如果不带书的话,我的行李就这么多。”
“你全部衣服都在这里?”王娟再次看看刘雯的衣服,真的是太少了。
“我全部家当。”刘雯把柜子门关上,“没有大的意外,我会留在这里。”
哪怕离开这里,也是因为参加高考离开,至于刘家,那是不会再回去了,反正也没有人期待她回去。
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