第八章小试牛刀

第八章小试牛刀 (第2/2页)

接下来就是起锅烧油，油热后放入鸡块、姜丝爆香，再加水没过鸡块，大火烧开十分钟，然后转小火慢炖。差不多一个小时的时候放入先前切好的玉米段和竹荪，加入枸杞翻匀。
　　
　　在等炖鸡汤得时候，沈榕儿不忘清洗了下香椿芽儿，用开水烫一下后捞出放凉切碎。把鸡蛋液倒入另一口锅中加入香椿碎，放入各种调料翻炒起来。
　　
　　胖大厨起先不以为然地睁一只眼闭一只眼观察，生怕沈榕儿把自己的吃饭家伙事儿给捣鼓坏了，接着他越看越惊讶，没想到这看起来十指不粘阳春水的胖妞，烧起菜来还真有模有样的！
　　
　　渐渐的，香味儿越来越浓，除了有竹荪鸡汤的鲜香味儿还有香椿芽炒鸡蛋的清香味儿。
　　
　　胖大厨吞咽口水，不受控制地起身站到沈榕儿身后，眼巴巴地望着她盛菜。实在是太香了，他有些后悔自己一开始不屑一顾的态度，现在也不好意思开口要点尝尝。
　　
　　不但是胖大厨，掌柜和小二也被这勾人的香味儿引进了厨房，甚至是对面酒楼排队的客官也有几个过来张望。
　　
　　掌柜的擦了一口口水，眼巴巴地问道，“姑娘，你这做的太香了，能不能留点儿锅底的给我尝一口？那个八文钱的加工费免了！”
　　
　　胖大厨和小二在一边疯狂地点头，反正掌柜的有一口吃的也少不了他们的份儿。
　　
　　几双火辣辣的眼睛紧盯着沈榕儿，生怕她拒绝，殷切充满希望。
　　
　　沈榕儿指着锅底留下的，大方道，“早就给留了！”
　　
　　这话犹如救命稻草，掌柜的一众人等蜂拥而上，一点都不顾及形象。
　　
　　“这鸡汤可真鲜美啊，还有这竹荪，嚼起来清脆爽口，味美多汁！”
　　
　　“这香椿芽儿炒鸡蛋可香了，我长这么大还是第一次吃这东西，以前只是听家里的老人儿说过！”
　　
　　“掌柜的别鸡汤留一口给我啊，你别一个人捧着个锅给喝光了！”
　　
　　胖大厨刚才只顾着吃鲜美爽滑的鸡肉，没有注意到鸡汤快见底了，着急地想要去抢，一边的小二嘴里塞满了香椿炒鸡蛋，也着急去抢鸡汤喝。
　　
　　另一边沈榕儿端着汤和菜去店里找刘春燕，“大嫂让你久等了，这个是我刚做的竹荪鸡汤和香椿芽儿炒鸡蛋，可香了，你快尝尝！”
　　
　　“哪里来的鸡？还有鸡蛋我们刚都卖完了，你这……”刘春燕闻着扑面而来的香气，面有愁色地问道，她生怕沈榕儿走上歪路。
　　
　　“大嫂这个你放心，鸡和蛋都是家里带来的，我事先处理好了放在篮子底下所以你没发现。”沈榕儿拿出筷子递给了刘春燕，自己也拿了一双准备大快朵颐。
　　
　　刘春燕听说是家里带来的，一颗心坦然地放了下来，又想起是家里的鸡有些不悦地道：“榕宝儿你这么做奶知道了吗？你可别只顾着口舌之欲，咱们家都是下蛋的老母鸡，奶知道了鸡被你杀了吃非得气死不可！”
　　
　　刘春燕还想再说些什么，就被沈榕儿夹过来的菜把嘴巴给堵住了。