第六十章 开始做饭

第六十章 开始做饭 (第1/2页)

回到营地，玉娘已经把一些主食做好了，还是整个焐熟的土豆、芋头、芭蕉芋之类富含淀粉的东西。
　　
　　“你们抓到鱼了吧，太好了，想吃烤鱼！”
　　
　　洛长风眼睛一亮。
　　
　　苏颜把鱼放在芭蕉叶上，洒上盐和调料腌着。
　　
　　“这些粗盐也没剩多少了，下午，我们得重新弄一点盐了。”
　　
　　苏颜说道，她拿回来的岩盐不多，勉强能吃上几天。
　　
　　“王老大的人不是去搬去了吗？你说他的人能找得到吗？”
　　
　　洛长风问道。
　　
　　“按我的画的路线图过去，应该不难找。”
　　
　　苏颜没跟着去，她觉得那地方很好找。
　　
　　“但愿吧，不过我觉得那些人有点不太聪明的样子。”
　　
　　“呵呵。”
　　
　　苏颜专心准备烤鱼，没有再理他。
　　
　　洛长风就是个话唠，但凡有个捧哏的，他能自个儿说上三十六场。
　　
　　处理干净的鱼用盐和姜蒜腌了，再拿在回来的路上，随手割的香茅草，缠了几道在鱼身上，烤的时候，会有一股特别的清香，除腥又能提味。
　　
　　再把火堆里的柴禾挪到边上一点，露出下面烧得通红的炭火。
　　
　　捡了几个石头放在边上，再将穿了鱼的树枝，搁在上面。
　　
　　“洛长风，过来，看着点火候，别烤糊了。”
　　
　　“你让桂枝烤不行吗？”
　　
　　洛长风想偷懒。
　　
　　“不行。”
　　
　　苏颜一口回绝，洛长风只能摊摊手，亲自上阵。
　　
　　“火别太猛，但也别太小了。”
　　
　　火太猛容易烤糊了，但火力不够，里面还没烤熟，外面的肉已经烤老了，也不好吃。
　　
　　“翻得勤一点！”
　　
　　苏颜把鱼交给洛长风之后，自己则开始准备别的吃食。
　　
　　把唯一的锅支到火上，煸炒肉片。
　　
　　肉是鹿肉，听说是王老大带人弄了陷阱抓到的。
　　
　　给苏颜她们当报酬的这一块，算是中等，估计是后腿上的肉，没有前腿和脊肉嫩，但也算是一块好肉。
　　
　　昨天拿来的时候，苏颜用盐腌过后，拿芭蕉叶包了了，挖了个坑，埋在了地下。
　　
　　天热，藏在地下，不容易变坏，也不会引来别的野兽。
　　
　　这种用盐腌过但还没有风干的肉，很多人习惯叫做爆腌肉。
　　
　　盐腌入了味，炒的时候，肉味很香，又不会变柴，是以前没有冰箱，也不方便每天买肉时，很多人家会用的一种保存肉食的方法。
　　
　　

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