第4章 炒肉片就是高档菜

第4章 炒肉片就是高档菜 (第2/2页)

“怎么会这么早，奇怪。”顾询武道。
　　
　　相伟荣吃了筷子炒肉片，道:“具体不清楚，离过年还有一个多月，大概是食品公司那个新造的地下冰库太闲了。”
　　
　　说送他两条带鱼，顾询武也不客气，他爱吃带鱼，还以为相伟荣是前几次一起吃饭的时候看出来的。
　　
　　犯不着推辞，物资不丰富，熟人嘛，大家互相送点好吃的稀罕副食品不奇怪，他也有的是还人情的机会。
　　
　　至于相伟荣送他“两条”，虚数?
　　
　　说两条，结果很多条?
　　
　　两条，那就是两条！
　　
　　关于这点，顾询武也不会觉得人家小气，反而略有期待:听说过些这帮物资局驾驶员的“特权”，还以为相伟荣是从其他驾驶员那知道其中的潜规则的。
　　
　　什么潜规则?
　　
　　带鱼这类副食品属于粮食局食品公司的业务，粮食局车队车子太少，每个月有很多次需要物资局车队帮忙。
　　
　　无论拉的是什么货，只要是吃的，那就得给驾驶员准备一份，还得是货物里规格最好的那种！
　　
　　像冰冻带鱼，常见的分成特等、一等、二等这三个级别，而给驾驶员的，那必须得是特等中的最大规格。
　　
　　当然，一车全是二等货，那就没办法了，但这种情况极少。
　　
　　36斤带鱼冻成一大坨，长方体一个算一份，外边套个麻袋，也好运输。
　　
　　为什么是36斤，不是35或者40，这问题大概只有渔港那边国有大型冰库的人才说得清。
　　
　　也就是说，驾驶员运一次带鱼，那就会给36斤！
　　
　　一拿回来，这会是寒冬，但剡县在江南，可不像北方那样冷，带鱼不好保存。
　　
　　冰箱?
　　
　　不好意思，有那玩意的食堂、公家饭店都不多。
　　
　　一麻袋冰冻带鱼拿回来了，自己家根本不可能在短时间内吃完，大部分送亲朋好友是常态。
　　
　　盐腌?
　　
　　一般货色那么干无所谓，但见过成年人巴掌宽的东海带鱼没有?
　　
　　相伟荣所说的带鱼，就是这个规格，这玩意，彻底成咸鱼那是糟蹋好东西！
　　
　　略微腌制一天，再一段段蒸起来才是人间美味。
　　
　　相伟荣作为“过来人”，很清楚一般情况下，每年春节前半个月开始，这食品公司才会改变进货节奏，从甬城和舟@山的渔港大批量拉货、备货。
　　
　　投放春节市场需要海产品，全县大大小小的单位、行政机构给干部职工发年货也需要海产品。
　　
　　带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等等，年底的规格还特别大，这计划经济，海港那边的大型国有冰库一般也只会在年前放出大规格的高档货。
　　
　　这顿饭当然是顾询武付钱、付粮票，算公家招待，可以报销的。
　　
　　自己掏钱?
　　
　　还是省着点吧。
　　
　　如今猪肉六角八分一斤，去买还得要肉票，炒肉片是妥妥的高档菜，可不是家家户户三天两头吃得起的。
　　
　　驾驶员例外，有钱，不在乎。
　　
　　顾询武家离这不远，不用相伟荣送他。
　　
　　各回各家。
　　
　　相伟荣也没去什么地方逛逛的打算，如今除了串门闲聊和看电影，没地方可去。
　　
　　明早就要出车，得早点休息。
　　
　　重来一次，就是想干些什么，那也得稳住饭碗才行。
　　
　　如今是80年，稳住铁饭碗的同时，才有资格去蹦弹！