第二十四章 造福万民

第二十四章 造福万民 (第1/2页)

拔丝地瓜这道菜得趁热吃。
　　
　　若是凉的话，就不好“拔丝”了，口感也大打折扣。
　　
　　因此唐奇将拔丝地瓜盛盘之后，立刻便端到餐桌上，呼唤三人过来吃。
　　
　　刘彻、卫青和卫子夫其实早就迫不及待了。
　　
　　唐奇一呼唤，他们就乖乖的坐在了餐桌旁边。
　　
　　“呐，这就是我的拿手好菜拔丝地瓜，你们尝尝味道如何！”
　　
　　唐奇说着，将三双筷子分别递给三人。
　　
　　刘彻拿到筷子，立刻就夹起了一块拔丝地瓜。
　　
　　糖丝被拉的老长，纤细透亮，大约到三十厘米左右就自动断掉了。
　　
　　刘彻把地瓜放到鼻尖闻了一下，糖的香味很淡，完全不冲鼻，没有甜腻的感觉。
　　
　　唐奇忍不住嗤笑道：“怎么，怕我在这里面下毒不成？还要闻一下？”
　　
　　刘彻尴尬一笑道：“唐先生乃是神仙中人，我岂能有那种怀疑，只是想要全方位了解一下这拔丝地瓜的口味而已！”
　　
　　说完，刘彻便要将地瓜往嘴里塞。
　　
　　“等等！”
　　
　　唐奇阻拦道：“先用冷水过一下，吃起来才更好香！”
　　
　　刘彻这才明白桌上那一碗凉水的作用。
　　
　　他刚开始还以为那水是用来喝的。
　　
　　“没想到这道菜如此讲究！”
　　
　　刘彻赞叹一声，随即便将地瓜块放到凉水里滚了一遭。
　　
　　外层的糖稀迅速冷却，凝成了酥脆的糖壳。
　　
　　在清晨阳光的照射下，糖壳流光溢彩，非常好看。
　　
　　刘彻吞咽了一下口水，连忙将地瓜嘴里。
　　
　　轻轻一咬，被糖汁包裹的酥脆外壳就裂开了，露出了里面软糯的地瓜肉。
　　
　　浓郁醇厚的香甜味道瞬间充满了口腔，加上同时出现的脆与软糯，口感简直梦幻。
　　
　　刘彻把这一块地瓜咽下去之后，立刻就赞叹道：“好吃，太好吃了，比朕吃过的所有甜点都好吃！”
　　
　　卫青此时也品尝过了一块地瓜，跟着赞叹道：“这才是神仙吃的美味，我一辈子都没吃过这么好吃的甜食！”
　　
　　唐奇顿时眯眼笑了起来。
　　
　　作为一个厨师，做出来的菜品能得到这么大的夸赞，唐奇自然是开心无比。
　　
　　“好吃你们就多吃点，别剩着，这东西凉了就不好吃了！”
　　
　　唐奇笑眯眯的说道。
　　
　　刘彻立刻点头道：“没问题，朕一定不会剩菜的！”
　　
　　话没说完，刘彻就又夹了一块拔丝地瓜，很欢快的吃了起来。
　　
　　卫青也是不甘示弱，左一筷子右一筷子吃的飞起。
　　
　　只有卫子夫还保持着优雅姿态，细嚼慢咽。
　　
　　单从这一点来说，卫子夫就很有皇后的仪态。
　　
　　“你们先吃着，米粥应该好了，我给你们端去！”
　　
　　唐奇向三人打了招呼，随即便起身走向灶台。
　　
　　早上如果光吃甜食的话，很容易引起胃反酸，喝米粥能有效缓解这种症状。
　　
　　唐奇揭开灶台上的锅盖，舀了四碗米粥，端到了餐桌上。
　　
　　“多谢唐先生！”
　　
　　刘彻道了声谢，随即夹起一块拔丝地瓜，一边吃一边说道：“唐先生，你刚才说，土豆比红薯更适合做主粮，这土豆……乃是何物啊？”
　　
　　

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