第399章 忍不住开口

第399章 忍不住开口 (第1/2页)

甄楚恬可不管那么多。她站在旁边指挥她们俩人把肉清洗干净，让郑张氏拿两挂回去吃。
　　
　　然后自己也挑拣了八挂上好的五花肉，准备晚点带回去晒腊肉的，余下的让郑娘子通通都给切成一小块一小块的。
　　
　　“厨房里不是有一个大的瓦缸吗？我教你熬汤。”甄楚恬一边挑拣着大骨一边和她说道。
　　
　　“那个不是水缸吗？”邓娘子以为那个秀才公一人住的时候用的小水缸。
　　
　　“你见过那么小的水缸吗？”甄楚恬好笑地看着她。“搬不动的话，让老周头帮你搭把手，抬一下。”因为考虑到要浇花，甄楚恬把井台建得离两间房屋约有半里地左右远。
　　
　　“不用了，我能拿得动。”邓娘子讪笑着，等她拣好后再提起那筐肉往屋里走。
　　
　　大家都是农家、出里出身的人，身上哪没两把力气呢？更何况自己还要拉拔两个闺女呢。
　　
　　能自己拿那就自己拿吧。甄楚恬不以为意地点点头。她挑好自己的东西后，就提着篮子慢悠悠地走在邓娘子后面。
　　
　　邓娘子洗好缸回来时，甄楚恬已指挥大妞把水烧开了，“你回来的正好，把骨头扔到和切好的猪肉放到锅里面焯水去腥红。”
　　
　　邓娘子不明什么叫“焯水去腥红”，不过她听话地一个动作一个步骤。
　　
　　那边的大妞又把刚好洗好的大缸烧了起来。
　　
　　“现在，把骨头捞起来，用冷水洗去上面的脏东西，然后放入缸里。大妞，你大火烧开后再用文火慢慢熬。想吃萝卜的也可切些萝卜放进去。”
　　
　　甄楚恬和邓大妞说完，又对邓娘子说，“那些汤，你们平日里可以吃一两碗，骨头汤对身体很有好处的。其他的肉，也一样，烧开后再用冷水洗干净，等我来煮。”
　　
　　交待完这一切，甄楚恬就回四合院找顾乘涵去了。
　　
　　“公子，我们的马车回来了，比我想象中的漂亮多了！”甄楚恬一见到顾乘涵就兴奋地说个不停。她比手画脚地说了半天，还觉得不够，觉得自己形容不出来它的精美，非要拖他去车马停泊那亲眼瞧瞧。
　　
　　顾乘涵可不觉得一个乡野村夫做出来的马车会精美到哪去。最精湛的手艺和车架应该是皇宫内庭的那些，自己当年就没少坐。不过，他看在甄楚恬兴致勃勃的份上，也没出声，跟着她人慢慢地往前走。
　　
　　太阳底下两道影子拉得老长老长的，在斑驳的树影下，时而交融为一体。顾乘涵眼睛微微地眯了起来，上扬的嘴角泄露了他此时的好心情。
　　
　　“公子，四合院里好像没有马车的规划，我们要不要划块地方把停到里面去？这么漂亮的车子，放到外面，我不放心呢？”
　　
　　顾乘涵摇摇头，“没必要。屋外不是还有一大片空地吗？停在那里。”
　　
　　“可风吹日晒的，不好吧？”甄楚恬还是不舍得，觉得这样有点暴殄天物。
　　
　　“要不要给你放到床头上去？”顾乘涵似笑非笑地看着她。
　　
　　“公子！”甄楚恬恼羞成怒地捶了他一记。
　　
　　顾乘涵看到她难得的娇羞一面，心情大好地朗笑出声，随手掐过一旁粉紫色的杜鹃花两朵，手一扬，完好静悄地插落在她两鬓上。
　　
　　“公子，你会赶马车吗？我们要把车夫带回家吗”甄楚恬摸着光滑的车身，爱不释手。
　　
　　顾乘涵点点头。
　　
　　“那公子，你送到到左屋（林启贤）那去吧。”甄楚恬登上马车，探出头来看着顾乘涵跃跃欲试。
　　
　　顾乘涵二话不说，跳上车板子那，扬起缰绳就走，把甄楚恬高兴得一直“啦啦啦……”地哼着小调。
　　
　　“公子，我去教邓娘子做红烧五花肉去。做好后，我们就带上好吃的归家。”车在左屋的后门停下，甄楚恬朝他挥挥手，就从后门进去，把里面的人吓了一跳。
　　
　　她和林启贤他们点头示意了后，就直接进了厨房。邓娘子母女俩正在里面等着她，汤锅里的香气也早就飘到满院都是了，她刚才可是听见俩小的院子里玩的时候念叨个不停了。
　　
　　“我们开始吧！”甄楚恬依然没动手，而是站在一旁指挥邓娘子来拿锅铲。
　　
　　邓娘子看她又是糖又是酱油地，还有一些说是香叶之类的东西，瞪大了眼睛。原来菜也可以像药一样熬的！还有放那么多粮，这多浪费呀！
　　
　　甄楚恬像是看出了她的心思，轻咳了两声，正色道：“我教你的这些东西，你可要看好了记好了，这些菜我以后是要有大用的。说不定以后你还能成为徒弟的大厨呢。不要这不舍得那不舍得的，该练还是得多练。”
　　
　　一听到自己以后是可以当大厨的，邓娘子立刻就不一样了，恭敬地说：“东家请放心，我记住了，以后不会的。也会把方子给保秘的。大妞你也可记住了，可不能把东家教的事往外说，知道没？”
　　
　　

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